Cara Mudah Membuat Lezat Roti Bun Burger Homemade Vegan (Tanpa Telur dan Susu)

Roti Bun Burger Homemade Vegan (Tanpa Telur dan Susu).

Kamu dapat membuat Roti Bun Burger Homemade Vegan (Tanpa Telur dan Susu) menggunakan 10 bahan dan 11 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Roti Bun Burger Homemade Vegan (Tanpa Telur dan Susu)

1. Siapkan 500 gr tepung terigu Pro tinggi.
2. Siapkan 1/4 sdt garam.
3. Siapkan 50 gr margarin.
4. Kamu membutuhkan 250 gr Susu Kedelai / Air Hangat.
5. Siapkan 100 gr air hangat.
6. Kamu membutuhkan 7 gr ragi instant.
7. Siapkan 5 sdm gula pasir.
8. Siapkan 2 sdm tepung trigu pro tinggi, minyak utk mengadon.
9. Kamu membutuhkan secukupnya susu kedelai, wijen putih utk topping.
10. Siapkan secukupnya margarin utk mengoles.

Roti Bun Burger Homemade Vegan (Tanpa Telur dan Susu) Tata cara

1. Siapkan 500gr tepung terigu, garam, margarin dalam 1 wadah. siapkan susu kedelai plain hangat dalam 1 wadah. siapkan air hangat 100gr, ragi, gula pasir dalam 1 wadah lalu aduk rata, kalo berbusa tandanya ragi aktif yah....
2. Aduk rata menggunakan sendok adonan tepung.
3. Masukkan air yg bercampur ragi aduk rata, masukkan susu kedelai aduk rata.
4. Aduk sampai semua tercampur rata, lengket nggk papa, memang harus lengket guys.. 😊.
5. Siapkan bidang datar tuang sedikit minyak, dan tepung terigu, uleni adonan di bidang data tersebut sampai kalis elastis (jangan terlalu banyak tepung, kalo tepungnya habis dan masih lengket, oles tangan dengan sedikit minyak saja) bulatkan adonan, tutup selama 30menit / adonan mengembang 2x lipat, tergantung suhu ruang yah....
6. Jika adonan sudah mengembang kempiskan adonan.
7. Bagi adonan menjadi 18, pastikan sebelum di bulatkan adonan harus di tekan2 biar udara keluar dari adonan biar hasilnya nanti nggk berongga tapi tetap empuk dan lembuut...
8. Tekan2 adonan agar menjadi sedikit gepeng..
9. Olesi dengan susu kedelai, dan taburi dengan biji wijen, diamkan sampai mengembang lagi, panaskan oven dengan suhu 160°C selama 15menit sambil tunggu adonan mengembang.
10. Panggang adonan, jangan lupa dibulak balik biar matangnya merata, ini ak pake oven tangkring jadi harus di jaga terus dan dibulak balik... panggang selama 30menit atau sampai kecoklatan.. angkat, lalu olesi adonan dengan margarin, dinginkan dan siap di sajikaann.. hihi...
11. Nahh ini kalo udh di jadikan burger.. resepnya setelah ini yah guyyss.. jamin enak bikin nambah.. cocok utk anak2..😁.