Resep: Lezat Cah Brokoli Udang

Cah Brokoli Udang. Tumis/cah brokoli udang ini termasuk salah satu olahan brokoli yang memiliki banyak peminat. Dan tumis/cah brokoli udang ini sangat cocok bila disajikan di meja makan sebagai menu makan. Jelas saja, karena membuat Cah Brokoli Tahu Udang ini mudah banget.

Diolah dengan cara ditumis, masak cah brokoli ini jadi cepat. Pastikan Bunda tidak merebus brokoli dan wortel terlalu lama, agar nutrisi dan tekstur renyah dari sayuran tersebut tidak hilang sehingga. Brokoli cah udang juga menjadi salah satu menu resep sahur terbaik dan praktis. Kamu dapat memasak Cah Brokoli Udang menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Cah Brokoli Udang

1. Siapkan 500 gr brokoli (berat setelah buang batang).potong perkuntum.
2. Kamu membutuhkan 250 gr udang (sy pakai udang uk kecil, Buang kepala & klt ekor).
3. Kamu membutuhkan Cuci bersih udang, lumuri jeruk nipis/cuka. Diamkan -/+10 mnt.
4. Kamu membutuhkan Lalu bilas lagi.
5. Siapkan ✔️Bumbu Bumbu✔️.
6. Siapkan 3 siung bawang putih. Geprek, lalu cincang.
7. Siapkan 4 siung bawang merah. Geprek, lalu cincang.
8. Siapkan 1/2 Potong bawang bombay. Iris tipis -/+ uk.0.5cm.
9. Siapkan 1 sdm saos tiram.
10. Kamu membutuhkan 1 sdm minyak ikan.
11. Siapkan 1/2 sdt minyak wijen.
12. Siapkan 1/4 sdt garam.
13. Siapkan 1 sdt gula pasir.
14. Kamu membutuhkan 1/2 sdt kaldu jamur.
15. Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis.
16. Kamu membutuhkan 250 ml air.

Bahan-bahan Masukkan udang, aduk hingga udah berubah warna. Masukkan saus tiram dan brokoli sambil diaduk hingga layu. Ini salah satu menu kesukaan anak saya. Selain brokoli yang memang jadi salah satu sayuran kegemarannya, udang yang dominan rasanya manis ini tentu juga jadi kesukaan banyak anak-an.

Cah Brokoli Udang Tata cara

1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan agak kering. Masukan udang, aduk aduk sampai udang berubah warna kemerahan..
2. Masukan air. Tuang semua bumbu bumbu. Cek rasa dan koreksi lagi sesuai selera. Lalu masukan brokoli dan irisan bawang bombay. Aduk dan masak sebentar aja -/+ 3 s/d 5 mnt. Supaya brokoli tetap hijau dan segar. Agar nutrisi nya ngga hilang. Setelah -/+5 mnt matikan kompor. Masukan ke wadah saji. Siap di hidangkan dengan menu lainnya 🥰.
3. Selamat mencoba 🤗.

Masukkan brokoli, tambahkan saos tiram, kecap manis Bango, serta garam lada secukupnya dan gula pasir untuk. Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas Resep Masakan Tradisional Indonesia Sehari Hari Praktis & Enak. Buat saja Brokoli Cah Telur ini! Terlihat biasa tapi jadi terasa istimewa dengan tambahan jamur shiitake di dalamnya. Resep Cah Brokoli Bakso - Buat bunda yang pengen menyiapkan menu sahur yang praktis, enak dan juga sehat buat kelua.