Resep: Sempurna Bolu Ketan Hitam Keju

Bolu Ketan Hitam Keju. Karena sudah nyobain buat Brownies Kukus Keju ala Nia, aku jadi semangat bikin kue yang dikukus. Kayaknya kok ya lebih anti-gagal ketimbang yang dipanggang, hehehe. Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam.

Bagi teman teman yang suka rasa manis pastinya akan ketagian ketika mencoba kue yang satu ini. Resep bolu ketan hitam panggang di atas enak disajikan bersamaan dengan teman minum teh atau bisa pula kopi. Bagi Anda yang gemar bersantai sembari berbincang dengan teman atau keluarga sajian lezat yang satu ini mampu membuat acara bersantai Anda menjadi lebih menyenangkan. Kamu dapat membuat Bolu Ketan Hitam Keju menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Bolu Ketan Hitam Keju

1. Siapkan Bahan A:.
2. Kamu membutuhkan 3 butir Telur.
3. Siapkan 120 gr Gula pasir.
4. Siapkan 1/2 sdt SP/TBM/ovalet.
5. Siapkan Bahan B :.
6. Kamu membutuhkan 150 gr Tepung Ketan Hitam.
7. Siapkan 2 sdm susu bubuk.
8. Kamu membutuhkan 1/4 sdt garam.
9. Siapkan 1 sdt vanili.
10. Kamu membutuhkan Bahan C :.
11. Siapkan 50 ml Minyak goreng.
12. Siapkan 100 ml Santan kental (bisan instan).
13. Kamu membutuhkan Bahan Pelengkap:.
14. Siapkan Keju slice 3 lembar (aq pakai 2 krn seadanya di rumah).

Rasa bolu ketan yang legit digabung bolu pandan yang lembut sangat cocok untuk dinikmati kapanpun. Bolu Kukus Ketan Hitam Lapis Pandan siap disajikan. Cara membuat Kue Bolu Ketan Hitam. Kini, tepung ketan hitam bisa dengan mudah Anda dapatkan di toko bahan kue dan supermarket.

Bolu Ketan Hitam Keju Tata cara

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Kocok bahan A dg mixer kecepatan tinggi sampai mengembang putih berjejak..
3. Setelah adonan mengembang, matikan mixer. Panaskan kukusan. Campur bahan B lalu tuangkan sedikit demi sedikit sambil diayak. Boleh juga diayak terlebih dahulu lalu dituangkan sedikit demi sedikit, klo pake yg ini mixer cukup diturunkan ke speed paling rendah. Kocok asal rata saja dg speed rendah..
4. Setelah rata, matikan mixer. Tuang Bahan C yaitu minyak dan santan. Aduk menggunakan spatula dg cara putar balik. Pastikan tidak ada yg mengendap..
5. Tuang setengah adonan ke dalam loyang yang telah dioles margarine. Masukan ke dalam kukusan yg telah panas. Tutup kukusan dg tutup yg sudah diikat dg kain. Kukus selama 10 menit..
6. Setelah 10 menit, buka tutup kukusan. Masukan keju slice di atas adonan. Bagusnya 3 ya kejunya biar kelapisi semua. Tutup kembali keju dg sisa adonan yg tadi..
7. Kukus kembali selama 15-20 menit..
8. Cek tusuk. Klo sudah matang. Angkat, masukan ke dalam wadah kedap udara. Sajikan.

Tepung ini bisa Anda kreasikan untuk membuat kue bolu panggang yang lezat, empuk, dan bertekstur unik. Resep Kue Gemblong Ketan Hitam putih. Resep Kue Gemblong Ketan Hitam putih - Kue gemblong termasuk salah satu dari sekian banyak kue jajanan pasar atau makanan tradisional. kue gemblong populer dikalangan masyarakat betawi, jawa dan sunda. Bolu ketan hitam memiliki rasa yang tidak kalah nikmat dengan bolu dari tepung terigu, malahan bolu ketan hitam memiliki rasa yang lebih legit dan lembut. Anda juga dapat menambahkan aneka toping di atasnya agar rasanya lebih mantap lagi seperti susu, keju, coklat, atau buah-buahan.