Sup iga kambing. Sup iga kambing hangat yang dilengkapi dengan sambal dan acar yang segar menjadi sajian yang sangat diinginkan. Iga kambing paling pas digoreng atau dipanggang nah buat kalian yang suka iga kambing ,cobain Tengkleng (ejaan bahasa Jawa thengklèng, IPA: [ʈəŋklɛŋ]) adalah masakan sejenis sup dengan. Resep Sup Krim jagung dan ubi.
Selain itu, sup iga kambing juga tak kalah enak. Supnya berisi daging iga, potongan tomat hingga jagung. Rasanya gurih sedikit asam dan terasa hangat di tenggorokan. Kamu dapat memasak Sup iga kambing menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Sup iga kambing
- Siapkan 1/4 kg iga kambing.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Kamu membutuhkan 1 batang seledri.
- Siapkan 1 sendok makan minyak goreng.
- Kamu membutuhkan 1 sendok teh kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sendok teh lada bubuk.
- Kamu membutuhkan 1/4 sendok teh jahe bubuk.
- Siapkan 1 buah jeruk limau.
- Siapkan Cabe rawit hijau (optional).
Sup iga sapi memang lezat apalagi jika iga yang dimasukan dalam sup melalui proses pembakaran terlebih dahulu. Sudah pasti rasanya akan begitu nikmat dan gurih. Nah berikut ini ada resep dan cara. Jangan bingung ketika mendapatkan iga kambing saat Idul Adha tahun ini.
Sup iga kambing Tata cara
- Rebus iga kambing selama 1 jam. Hingga air surut dan air kaldunya tinggal sedikit.
- Haluskan bawang putih dan bawang merah, kemudian tumis hingga matang...kemudian masukan iga kambing beserta air kaldunya. Masukan semua bumbu, kemudian koreksi rasa..
- Angkat sup iga, tabur daun bawang dan seledri kemudian perasan jeruk limau....Sup siap dihidangkan...Happy recook bun🤗💜🤰.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Sup Iga Bakar dapat dilihat di bawah. Sup Kambing merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Kambing. Sudah terkenal sejak dulu bagaimana rasa kaldu dari. Cara membuat sup iga kambing tidaklah sulit, berikut resep membuat sop iga kambing enak.