Resep: Sedap Rendang Paru Daging Bumbu sederhana

Rendang Paru Daging Bumbu sederhana. Cara membuat bumbu rendang mudah dan dengan bumbu komplit maka cita rasanya enak dengan rasa daging rendang lezat meresap hingga ke dalam. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Lihat juga resep Rendang Paru Daging Bumbu sederhana enak lainnya!

Resep masakan rendang paru kering ini pas untuk menu masakan keluarga. Resep olahan paru sapi kali ini yakni resep rendang paru sapi enak dengan bumbu lengkap. Berikut petunjuk cara membuat masakan rendang paru minang dengan menggunakan bahan bahan bumbu sederhana. Kamu dapat memasak Rendang Paru Daging Bumbu sederhana menggunakan 25 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Rendang Paru Daging Bumbu sederhana

1. Siapkan 1 kilogram Paru sapi.
2. Siapkan 500 gram daging khas, saya pakai striploin.
3. Kamu membutuhkan 300 gram kentang.
4. Kamu membutuhkan 500 ml santan kental.
5. Kamu membutuhkan Bumbu halus:.
6. Kamu membutuhkan 100 gram lengkuas.
7. Kamu membutuhkan 2 Batang serai.
8. Siapkan 1 jahe seukuran jempol.
9. Siapkan 1 kunyit seruas jari.
10. Kamu membutuhkan 5 buah cabe merah, buang bijinya.
11. Kamu membutuhkan 10 butir bawang merah.
12. Siapkan 6 siung bawang putih.
13. Siapkan 1 sdm ketumbar.
14. Siapkan 2 sdt merica bubuk.
15. Siapkan 2 sdt garam.
16. Siapkan 1 sdm gula merah.
17. Siapkan 1 perasa ayam.
18. Siapkan Bumbu cemplung:.
19. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis.
20. Siapkan 1/2 buah bawang bombay cincang.
21. Siapkan 6 butir bawang merah iris.
22. Kamu membutuhkan 2 Batang serai geprek.
23. Siapkan 2 lembar daun salam.
24. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
25. Siapkan 1 sdm kelapa parut atau serundeng.

Namun bisa menghadirkan kelezatan resep tradisional indonesia … Resep bumbu rendang daging khas Padang enak dan sederhana. Resep bumbu rendang ini memang sudah terkenal dan diakui kelezatannya. Selain itu rendang telah terdaftar di UNESCO sebagai makanan khas Indonesia. Lihat juga resep Rendang sapi sederhana ala rumahan enak lainnya!

Rendang Paru Daging Bumbu sederhana Instruksi

1. Rebus paru tanpa garam, boleh tambah daun salam, sampai matang kira-kira mendidih selama 8-10 menit. Angkat, tiriskan. Airnya jangan dibuang..
2. Potong-potong paru setebal 1-2 cm. Lakukan yg sama dengan daging. Sisihkan..
3. Blender semua bumbu halus ditambah sedikit minyak dan air. Gunakan 2 sdm bumbu untuk marinasi daging. Sisihkan..
4. Tumis bumbu cemplung sesuai urutan; bombay, bawang merah sampai layu lalu masukkan serai dan seterusnya sampai hasilnya wangi. Kalau pakai serundeng dimasukkan nanti di tahap terakhir..
5. Tuang bumbu halus. Tumis sampai harum dan berubah warna. Pakai api sedang ya. Lalu masukkan air rebusan paru. Aduk terus sampai mendidih. Baru masukkan daging. Masak sampai matang sambil terus diaduk. Setelah daging matang dan air rebusan sat, tuangkan santan. Aduk terus sampai mendidih lagi. Jangan ditinggal..
6. Masukkan paru. Masak sampai santan berkurang, lalu kentang yg sudah dipotong kubis (jangan terlalu kecil) atau pakai kentang rendang yg bulat-bulat sama kulitnya. Masak sampai sat dan berubah warna. Cek rasa..
7. Masak terus sampai sat dan keluar minyak. Cek rasa. Kalo saya setelah 2 jam saya matikan api, 10 menit kemudian saya masak lagi. Begitu terus diulang-ulang sampai saya puas lihat hasilnya. Saat penyajian lupa di foto. Tamunya keburu lapar 😁.

Resep Cara Membuat Rendang Padang Daging Sapi Empuk Sederhana Ala Dapur Nunung Rendang Daging Rendang Daging Sapi Bumbu Rendang Daging Sapi Cara Memasak Rend. Lihat juga resep Rendang Paru Daging Bumbu sederhana enak lainnya! Mau tau kenapa rendang paru kering itu ngga murah? Karena buatnya cukup banyak tahapannya, walau sebetulnya tidaklah sulit. Makanan yang berbahan utama dari daging sapi yang diungkep, kemudian ditambahkan dengan rempah-rempah pilihan sehingga menjadikan makanan ini sangat enak dan lezat.