Cara Mudah Membuat Sempurna Rendang Daging & Telor andalan keluarga

Rendang Daging & Telor andalan keluarga. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.

Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam. Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Kamu dapat membuat Rendang Daging & Telor andalan keluarga menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Rendang Daging & Telor andalan keluarga

1. Siapkan 1/2 kg Daging sapi.
2. Kamu membutuhkan 6 butir Telor rebus (di goreng).
3. Siapkan 6 pcs Bawang Merah yg besar.
4. Kamu membutuhkan 5 pcs Bawah putih.
5. Siapkan Cabe merah sesuai selera (sy pakai cabe kriting 14 pcs).
6. Siapkan 5 pcs Kemiri.
7. Siapkan 3 sendok makan Ketumbar.
8. Siapkan 1 ruas jari jahe (digeprek).
9. Siapkan 1 ruas jari lengkuas (di geprek).
10. Siapkan 1 batang Sereh.
11. Siapkan 4 lbr Salam.
12. Siapkan 2 bks Santan kara (isi 65ml).
13. Kamu membutuhkan Garam, kaldu jamur, gula (secukupnya).

Tetapi ada juga yang memasak dari bahan utama ayam, telur, ikan, dan lainnya. Bekijk meer ideeën over "rendang daging" by omahtawon ❤ liked on Polyvore featuring Michael Lo Sordo, Costarellos. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu.

Rendang Daging & Telor andalan keluarga Tata cara

1. Blender bumbu bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, ketumbar, jahe dan sereh..
2. Tumis bumbu dengan minyak sedikit sesuai byk nya bumbu. Tumis sampai berbuih alias berwarna orange. Masukan lengkuas dan salam..
3. Masukan daging masak sampai empuk (lbh bagus pakai presto).
4. Setelah daging empuk dan air meresap. Ksh air lg sedikit saja. Masukan garam, kaldu jamur, gula sesuai selera. Koreksi rasa, lalu masukan santan sara.
5. Godok sampai airnya kental. Masukan telor yg sdh di goreng..
6. Selesai, rendang daging telor siap disajikan.

Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang. RENDANG DAGING Defenisi Rendang daging (Minang: Randang dagiang), adalah masakan tradisional daging bersantan yang kaya bumbu rempah-rempah. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.