Cara Menyiapkan Sempurna Ayam kecap mentega

Ayam kecap mentega. Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap. Tuang kecap manis, kecap asin, kecap inggris, mentega, garam dan menteganya kedalam penggorengan dan aduk-aduk sebentar sampai rata. Kamu dapat membuat Ayam kecap mentega menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Ayam kecap mentega

1. Kamu membutuhkan 1 kg ayam.
2. Siapkan Minyak utk menggoreng ayam.
3. Siapkan 1/2 buah Bawang bombay.
4. Kamu membutuhkan Sehelai Daun bawang iris2.
5. Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih parut.
6. Siapkan 3 buah cabe merah iris serong.
7. Siapkan 5 buah cabe rawit iris serong.
8. Kamu membutuhkan 1 buah tomat iris dadu.
9. Siapkan 2 lembar daun salam.
10. Siapkan 1 ruas Lengkuas di geprek.
11. Siapkan 1 ruas jahe di haluskan/ parut.
12. Kamu membutuhkan 3 sdm kecap.
13. Siapkan 2 sdm mentega.
14. Kamu membutuhkan 1 sdm saus tiram.
15. Kamu membutuhkan 150 ml air.
16. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
17. Kamu membutuhkan secukupnya Garam.
18. Siapkan Kaldu bubuk secukup nya.

Masukkan potongan ayam yang sudah digoreng. Sebenarnya kita bisa mengganti penggunaan minyak goreng seperti pada umumnya dengan menggunakan mentega. Soal rasa, tentu jangan di tanya lagi. Coba resep ayam kecap goreng mentega.

Ayam kecap mentega Tata cara

1. Siapkan bahan2, panaskan minyak, goreng ayam terlebih dahulu kira-kira 2 menit saja, lalu angkat.
2. Siapkan wajan, masukan mentega lalu Tumis bawang putih parut, lalu cabe, lalu daun bawang. Lalu masukan jahe, lengkuas, daun salam, baru masukan tomat.
3. Setelah mulai layu, masukan ayam aduk sebentar, lalu masukan 150 ml air, lalu masukan kecap dan saos tiram, lada, garam, dan kaldu bubuk. aduk aduk rata, tunggu sampai air menyusut.
4. Setelah menyusut masukan bawang bombay sampai setengah layu lalu matikan api.
5. Ayam kecap mentega siap di santap.

Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Ayam Kecap Mentega recipe: Try this Ayam Kecap Mentega recipe, or contribute your own. Garam secukupnya (kalau diperlukan ; karena ayamnya, kecap asin dan margarinnya sudah asin). Ayam kecap mentega atau sering juga disebut ayam goreng mentega merupakan salah satu menu khas di kedai chinese food.