Ayam goreng mentega irawan. Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya! Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini kalian bisa mencoba menu baru dengan rasa yang tidak kalah nikmat yaitu ayam goreng mentega. Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai pengganti minyak goreng, bukan!
Tambahkan air matang, masak sampai mendidih baru masukka bawang bombay. Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Kamu dapat membuat Ayam goreng mentega irawan menggunakan 12 bahan dan 10 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Ayam goreng mentega irawan
- Siapkan 1 ekor ayam atau sayap dipotong kecil2 (saya pakai sayap).
- Siapkan 2 siung bawang putih, geprek lalu cincang halus.
- Siapkan 1 bh bawang bombay (kalo mau banyak ya silahkan), diiris.
- Kamu membutuhkan secukupnya Saos tiram.
- Kamu membutuhkan secukupnya Kecap asin.
- Siapkan Mentega.
- Siapkan Sedikit air untuk menumis.
- Siapkan 1 sendok makan Maizena+air 50cc, aduk.
- Siapkan Bahan rendaman ayam:.
- Kamu membutuhkan 5 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1 ruas jahe, haluskan.
- Siapkan secukupnya Garam.
Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan.
Ayam goreng mentega irawan Tata cara
- Rendam ayam dengan bahan rendaman selama 30 menit lalu goreng matang, tiriskan.
- Tumis bawang bombay dengan mentega hingga setengah matang, tiriskan..
- Gunakan mentega bekas tumisan bawang bombay untuk menumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan ayam yg sudah digoreng, saos tiram, kecap asin..
- Segera setelah tercampur tambahkan air sedikit agar bumbu meresap..
- Jika suka, tambahkan lagi 1 sendok teh mentega agar harum..
- Tambahkan bawang bombay yg sudah ditumis, aduk sebentar.
- Tambahkan maizena yg sudah dicampur air, aduk hingga mengental..
- Cicipi, jika kurang asin, tambahkan mentega atau garam. Jika kurang manis tambahkan gula. Jika kurang gurih, tambahkan penyedap rasa jika mau..
- Hidangkan..
Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega yang Lezat, Enak dan Gurih Spesial Cara Mempersiapkan Bahan Utama: Untuk yang pertama bisa dilakukan adalah dengan membersihkan bahan utama yakni ayamnya. Hal ini penting sekali karena ada beberapa bagian pada ayam yang harus dibuang sebab bagian tersebut menyimpan banyak kuman dan kotoran. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya!