Cireng bumbu rujak. Cireng bumbu rujak yang kami jual adalah rujak cireng colenak. Kualitasnya sudah tidak perlu diragukan karena sudah mempunyai global market. Untuk market domestik ada Sumatra dan.
Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Kamu dapat memasak Cireng bumbu rujak menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Cireng bumbu rujak
- Siapkan 250 gr tapioka/kanji (saya rosebrand).
- Siapkan 250 ml air.
- Siapkan 3 batang daun preh.
- Siapkan 1 saset kaldu bubuk (royco ayam).
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 2 sdt garam halus.
- Siapkan Bumbu rujak:.
- Siapkan 4 biji cabe rawit(sesuai selera).
- Siapkan 1 siung kecil bawang putih.
- Kamu membutuhkan 80 gr gula merah.
- Kamu membutuhkan 3 biji asam jawa.
- Siapkan 50 ml air panas.
Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya. Salah-salah ketika menggoreng cireng bisa meletus. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho.
Cireng bumbu rujak Instruksi
- Haluskan bawang putih garam dan ketumbar bubuk. Campur dengan air 250ml ditambah 3sdm tepung tapioka/kanji. Aduk rata..
- Masak adonan tadi dengan api sedang sambil terus diaduk sampai kental..
- Campurkan irisan daun bawang kaldu bubuk tepung tapioka dan adonan yg sudah dimasak tadi. Aduk sampai rata..
- Bentuk2 cireng sesuai selera..
- Goreng pada minyak panas api kecil sampai matang merata..
- Cara bikin bumbu rujak haluskan bawang putih garam gula merah dan asam jawa. Tambahkan air panas. Aduk rata..
- Sajikan selagi hangat..
Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat Sudah tahu Cireng Belum? … Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab dengan. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Ini dia cara membuat cireng bumbu rujak selengkapnya.