Cara Mudah Menyiapkan Enak Tomato tofu soup

Lezat, Bikin Kenyang, Sedap dan Sehat.

Tomato tofu soup. Soup is an important member of my table because I make soup every two days. I have post recipe introducing tomato rib soup. The recipe today calls for fresh tofu, egg and tomatoes.

Tomato tofu soup Add the tomatoes, tomato paste and vegetable broth. Soak in boiling water for a few minutes and remove the skin if desired. Cut into smaller pieces and remove the seeds. Kamu dapat membuat Tomato tofu soup menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Tomato tofu soup

  1. Siapkan 1 buah tomat.
  2. Siapkan 1 buah tahu sutera.
  3. Siapkan 1 butir telur ayam.
  4. Kamu membutuhkan jamur shitake kering.
  5. Kamu membutuhkan secukupnya jamur shimeji.
  6. Siapkan 1/2 butir bawang bombay.
  7. Siapkan 1/2 sdm tepung maizena,larutkan.
  8. Siapkan garam,lada bubuk &kaldu bubuk.
  9. Siapkan secukupnya margarin.
  10. Kamu membutuhkan secukupnya air mineral.
  11. Siapkan secukupnya daun bawang.

Silken tofu replaces the dairy in this creamy fresh tomato soup garnished with fresh basil. A healthy alternative to cream of tomato soup, this recipe uses soft tofu instead of cream or milk. This warming soup leaves the pleasant tang of cilantro and garlic chives on the tongue. If you can't find garlic chives, substitute green onions.

Tomato tofu soup Tata cara

  1. Rebus tomat dalam air mendidih sebentar, angkat lalu tiriskan,kupas lalu potong kecil2.
  2. Rendam jamur shitake kering beberapa saat, kemudian tiriskan lalu potong2,potong2 jamur shimeji dari tangkai nya, potong dadu tahu sutera,cincang kasar bawang bombay, setelah semua di potong2 sisihkan.
  3. Panaskan mentega tumis bawang bombay&jamur shitake,tumis hingga harum. kemudian panaskan air hingga mendidih, lalu masukan tumisan jamur&bawang bombay tadi.
  4. Masak hingga mendidih, kecilkan api,masukan tomat &jamur shimeji masak pelan2 dengan api kecil cenderung sedang.
  5. Masukan garam, lada bubuk &kaldu bubuk, aduk rata, kemudian masukan tahu sutera kecilkan api.
  6. Kocok lepas telur,lalu masukkan ke dalam sup,tambahkan larutan maizena, aduk sekali saja, agar telur tidak hancur.
  7. Matikan api, masukan daun bawang, aduk sekali, kemudian angkat lalu hidangkan.

Use any croutons and spices of choice. I top the soup with crispy tofu croutons that work wonderfully. Oregano, dill and basil add the flavor. Customize your soup however you'd like! Quick and easy hearty soup for any time of the day.

close