Resep: Appetizing Sup Oyong Telur Dua Selera

Sup Oyong Telur Dua Selera. Sup oyong telur puyuh ini akan menggugah selera makan anda, sehingga mustahil jika anda tidak menyukainya. Yuk buat di rumah di sini resep dan Jika anda ingin membuat dan menyajikan sup oyong telur puyuh di rumah, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini. MAKANAN berkuah menjadi pilihan terbaik untuk sarapan.

MAKANAN berkuah menjadi pilihan terbaik untuk sarapan. Menu ini tak hanya nikmat dan mudah dibuat, tetapi juga menyehatkan. Berikut resep membuat Sop Oyong untuk makan pagi yang praktis seperti dikutip dari akun Instagram @berbagairesep. Kamu dapat memasak Sup Oyong Telur Dua Selera menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Sup Oyong Telur Dua Selera

1. Siapkan 3 bh wortel ukuran sedang.
2. Kamu membutuhkan 1 bh oyong ukuran besar.
3. Siapkan 5 sdm jagung pipil frozen.
4. Siapkan 1 bh telur (saya ditambah 1 putij telur sisa baking).
5. Kamu membutuhkan 2 cabe merah besar, bisa diganti cabe rawit dan takaran sesuai selera.
6. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
7. Kamu membutuhkan 500 ml air.
8. Siapkan 1 sdm garam.
9. Siapkan 1/2 sdm gula.
10. Kamu membutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
11. Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih (saya 2 sdm bawang putih bubuk).
12. Siapkan 1 bh daun bawang.

Potong daging sesuai selera, siapkan santan, tomat dan daun bawang. Sajian variasi sup dengan oyong, telur puyuh, bakso ikan, dan wortel. Resep sup oyong lobak telur ini bisa langsung diolah dan disajikan. Sup oyong masakan rumahan yang sehat dan banyak gizi.

Sup Oyong Telur Dua Selera Tata cara

1. Potong-potong wortel, oyong, cabe, dan daun bawang.
2. Kocok telur dalam suatu wadah sembari memanaskan minyak.
3. Masukkan telur, orak arik di dalam api panas.
4. Setelah telur cukup matang, tuang air sebanyak 500ml atau lebih sesuai selera, kemudian masukkan wortel. Tutup rapat, tunggu hingga mendidih (wortel empuk). Jangan lupa untuk menambahkan bawang putih bubuk. Jika menggunakan bawang putih yang digeprek, bawang putih dimasukkan di awal sebelum telur dimasukkan..
5. Setelah empuk masukkan oyong dan jagung pipil (frozen matang), aduk-aduk sembari menunggu bahan empuk. Tambahkan garam dan gula serta merica. Terakhir masukkan daun bawang.
6. Setelah matang, bagi menjadi dua, yang satu ke dalam mangkuk(untuk anak), lalu yang masih di panci bisa ditambahkan cabe dan tunggu hingga cabe agak layu..
7. Siap dihidangkan.

Sup Oyong soun sering digunakan untuk meredakan tenggorokan yang sakit. Apalagi bagi anak dalam masa pertumbuhan konsumsi Sup oyong yang kaya akan sayuran akan meningkatkan perkembangan, pertumbuhan serta daya tahan. Dari namanya aja, kebayang kan gimana segarnya bihun, oyong, dan wortel disiram kuah bening? Resep Sup Oyong enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.