Ayam Bakar Teflon Sambal Kecap. Assalamu'alaikum,, divideo kali ini aku mau buat Ayam Bakar Kecap Teflon dan Sambal Korek ga pake ribet Mau Tau cara buatnya gmn? Biasanya resep ayam bakar kecap, ayam bakar madu dan yang lainnya kan dibakar diatas bara api atau bisa juga dipanggang di dalam oven. Perbedaan dasar dari resep ayam bakar teflon ini dengan lainnya adalah terletak pada alatnya.
Walaupun saat ini ada banyak olahan masakan ayam yang lezat seperti Ayam Goreng Saus Mentega, Ayam Bekakak Khas. - Bakar ayam dan tempe di teflon, sesekali olesi dengan bumbu oles. - Ayam bakar siap disajikan dengan sambal kesukaan. - Beri garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Tes rasa, aduk biarkan sampai air menyusut. - Panaskan teflon. Bakar ayam sambil dibolak balik sampai matang. Kamu dapat memasak Ayam Bakar Teflon Sambal Kecap menggunakan 24 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Ayam Bakar Teflon Sambal Kecap
- Kamu membutuhkan 500 gram Ayam Potong-potong menurut selera.
- Siapkan Jeruk Nipis.
- Siapkan Bumbu Ungkep yang dihaluskan :.
- Kamu membutuhkan 1 Sendok Makan Ketumbar.
- Siapkan 4 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 2 Cm Kunyit.
- Siapkan 4 Butir Kemiri.
- Siapkan 10 Buah Cabai Merah.
- Kamu membutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Bahan Pelengkap Ungkep :.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang serai digeprek.
- Kamu membutuhkan 2 cm Lengkuas dimemarkan.
- Kamu membutuhkan Bumbu Sambal Kecap :.
- Kamu membutuhkan 15 Biji Cabai Rawit Merah Campur Hijau/Menurut Selera.
- Siapkan 6 Butir Bawang Merah.
- Kamu membutuhkan 2 Siung Bawang Putih.
- Siapkan (Semua Bumbu Sambal diatas cuci bersih dan goreng sebentar).
- Kamu membutuhkan Pelengkap Sambal :.
- Siapkan Irisan Jeruk Nipis.
- Siapkan 2 Sachet Kecap Manis.
- Siapkan Secukupnya garam.
Cara membuat ayam bakar kecap: Haluskan semua bumbu halus di atas hingga lembut. Campurkan semua bumbu oles menjadi satu hingga merata. Bakar daging ayam sambil oleskan bumbu ayamnya hingga kecokelatan. Hidangkan ayam bakar wong Solo dengan nasi hangat, sambal.
Ayam Bakar Teflon Sambal Kecap Tata cara
- Cuci bersih Ayam, tiriskan dan baluri dengan garam dan perasan jeruk nipis, lalu masukkan semua bumbu yang dihaluskan,daun salam serai digeprek dan lengkuas, tambahkan sedikit air,aduk rata., koreksi rasa..
- Lalu masukkan ke dalam wajan dan tutup,, masak/Ungkep Ayam.Aduk sekali-sekali supaya tidak gosong bawah nya,, ungkep ayam sampai bumbu nya meresap dan kering berminyak..
- Kemudian panaskan teflon dan bakar ayam yang sudah di ungkep tadi secukupnya.Setelah bawah nya matang lalu balik ayamnya.. dan lakukan sampai ayam matang kedua belah sisi.Lakukan hal yang sama sampai ayam habis dan matang.. Angkat..
- Sediakan semua bahan untuk sambal kecap.Ulek kasar semua bumbu sambal kecap yang sudah di goreng...
- Masukkan kecap manis dan garam secukupnya serta perasan jeruk nipis secukupnya,,aduk rata dan koreksi rasa.,Ayam Bakar Teflon siap disajikan bersama dengan Sambal Kecap...
Ayam taliwang adalah makanan khas Pulau Lombok dari Kampung Taliwang, kota Mataram, NTB. Siapkan Teflon dan panggang chicken hingga matang. Hampir seluruh makanan khas di Indonesia menganggap sambal. daging sapi atau daging ayam? Sajikan ikan bakar bersama sambal kecap pedas. Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon.