Resep: Sempurna Ayam Bakar Kecap Manis pedas

Ayam Bakar Kecap Manis pedas. Akan tetapi, resep ayam yang akan kami buat saat ini adalah ayam kecap dengan bumbu pedas manis yang juga memiliki rasa gurih nikmat. Ayam kecap kecap ini sudah banyak dijual di warung-warung makan terdekat, tetapi belum tentu memiliki rasa yang enak karena ayam yang diolah dengan tangan orang lain biasanya kurang sesuai dengan selera kita pada. Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya.

Itulah resep ayam bakar kecap pedas gurih yang bisa Anda coba di rumah. Resep ayam bakar kecap pedas manis ini memang sedikit istimewa karena ada proses pengungkepan sebelum ayamnya dibakar. Dengan dimasak bersama bumbu halus yang di atas api kecil, teknik mengungkep ini akan memastikan rasa meresap jauh ke dalam daging ayamnya. Kamu dapat memasak Ayam Bakar Kecap Manis pedas menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Ayam Bakar Kecap Manis pedas

1. Kamu membutuhkan 1/2 kg ayam potong.
2. Siapkan Bumbu halus.
3. Siapkan 4 siung bawang putih.
4. Siapkan 6 btr bawang merah.
5. Siapkan 6 bji cabe rawit merah.
6. Siapkan 3 bji cabe ijo.
7. Siapkan 3 cm lengkuas.
8. Kamu membutuhkan 3 cm kunyit.
9. Kamu membutuhkan 3 cm kunir.
10. Siapkan 1/2 sendok makan ketumbar.
11. Kamu membutuhkan Bumbu tambahan.
12. Siapkan 3 bji daun salam.
13. Siapkan Secukupnya kecap manis.
14. Siapkan Penyedap rasa.
15. Siapkan 3 gelas air putih.

Hai bagi yang bingung mau makan siang apa, saya punya solusinya nih yaitu resep ayam bakar kecap! Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Lihat juga resep Ayam Bakar Kecap Pedas enak lainnya! Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas.

Ayam Bakar Kecap Manis pedas Instruksi

1. Masukan semua bumbu halus + kecap manis + daun salam dan tumis sampai timbul bau sedap.
2. Setelah ditumis masukan ayam potong tersebut + air 3 gelas dan ungkep sampai bumbu meresap kurang lebih 10 menit.
3. Setelah selesai ungkep tinggal mulai pembakaran, ditengah" pembakaran sambil diolesi bumbu lebihanya, tunggu 2-3 menit ayam bakar kecap manis pedas siap dihidangkan..

Namun sebenarnya bumbu dan cara pembuatannya tidak terlalu sulit, bagi Anda yang pemuli bisa mencoba resep ayam kecap pedas berikut. Karena ayam sudah menjadi salah satu resep masakan yang sangat populer di Indonesia, kali ini kita akan memberikan resep ayam bakar kecap pedas manis. Ya, buat yang suka dengan citarasa pedas, perpaduan gurihnya ayam bakar dengan bumbu ayam bakar pedas dan rasa manisnya kecap alami benar benar menggugah selera makan. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.