Ayam Bakar Kecap. Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu oles ayam bakar kecap yang akan dipakai Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan.
Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan. Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal ayam bakarnya, pokoknya komplit. Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Kamu dapat memasak Ayam Bakar Kecap menggunakan 15 bahan dan 2 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Ayam Bakar Kecap
- Kamu membutuhkan 1 kg daging ayam.
- Kamu membutuhkan 700 ml air kelapa.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt jintan bubuk.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Kamu membutuhkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Ayam Bakar Kecap Tata cara
- Cuci bersih ayam, tiriskan, lalu tumis bumbu halus, masukan ayam dan air kelapa beri kaldu bubuk, garam, kecap manis dan serai juga salam, masak dengan api kecil masak hingga kuat asat..
- Lalu setelah dingin, bakar diatas bara api atau di grill pan hingga matang olesi sisa bumbu ungkepan..
Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri.