Cara Mudah Memasak Enak Telur Gabus / Widaran Keju

Telur Gabus / Widaran Keju. Untuk merek keju silahkan sesuai selera, tetapi di anjurkan Cara membuat Kue Telur Gabus Resep. Ambil wadah ukuran sedang untuk adonan. Resep Kue Telur Gabus Keju Renyah Gurih Enak Spesial.

Hanya saja kue gabus bercita rasa manis karena dilapisi dengan gula bubuk yang dicairkan, sedangkan resep kue widaran keju ini rasanya gurih asin. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar. Kamu dapat membuat Telur Gabus / Widaran Keju menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Telur Gabus / Widaran Keju

1. Kamu membutuhkan 200 gram tepung tapioka.
2. Siapkan 1 bungkus keju cheddar mini (kemasan 30gr).
3. Siapkan 1 sachet susu dancow vanila (kemasan 27gr).
4. Siapkan 2 sdm margarin.
5. Siapkan 1/2 sdt garam.
6. Siapkan 1 butir telur.
7. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
8. Kamu membutuhkan Minyak untuk menggoreng.

Selain teman saat nonton tv, kue telur gabus juga dapat menemani Anda pada saat Anda berkunjung atau jalan-jalan ke lokasi wisata. Untuk proses masaknya kue telur gabus ini akan melewati proses penggorengan bahan-bahan yang di padukan, sehingga kue yang di hasilkan renyah dan gurih. Telur gabus keju merupakan salah satu kue kering yang aku suka selain kue nastar. Hhhm… kalo sudah makan kue kering rasanya nggak bakal cukup kalo nggak nambah dan nambah lagi, tau-tau udah abis setengah toples hahaha.

Telur Gabus / Widaran Keju Tata cara

1. Siapkan bahan. Parut keju, kemudian campurkan semuanya dalam satu wadah sesuai dengan takaran di atas..
2. Uleni adonan hingga kalis (tidak lengket di tangan). Apabila masih lengket, tambahkan tepung sagunya..
3. Siapkan wajan dan tuangkan minyak agak banyak (kompor jangan dinyalakan dulu), supaya telur gabusnya terendam semua. Ambil sedikit adonan, lalu bentuk seperti foto di bawah. Dibentuk jangan terlalu besar/tebal supaya cepat matang merata..
4. Masukkan adonan yang sudah dibentuk ke dalam wajan(jgn terlalu penuh), lalu nyalakan api. Setelah minyak mulai panas, sedikit demi sedikit telur gabus akan mengembang. Goreng dengan diaduk2 perlahan agar merata, angkat seteleh warna mulai coklat. Lalu tiriskan. Step ini bisa diulang beberapa kali sampai adonan habis. Menggoreng telur gabus lebih baik mulai dr minyak yang dinging, karena hasilnya lebih mengembang jika dibandingkan langsung goreng pada minyak yang sudah panas (udah saya cobain😁)..
5. Tiriskan, tunggu sampai telur gabus tidak panas. Lalu siap di masukkan ke dalam toples. Selamat mencoba!.

Aku belum pernah bikin sendiri telur gabus keju ini, biasanya beli. Stick Singkong Keju Mekar Kfc Belum Pernah Ada Yang Jual. Ce bisa tlng info ga keju ap yg tdk lumer kena panas merek ap nm keju nya ap tlng ya ce pegen buat,soalnya di sini di tnya selalu ga tau 😑. Bila adonan kurang lemas, tambahkan sedikit air supaya mudah dibentuk. Resep kue telur gabus keju enak dan mudah membuatnya.