Mie Ayam ceker. Lihat juga resep Ceker bumbu mie ayam enak lainnya! Lihat juga resep Mie Ayam Ceker enak lainnya! Cara Membuat Kuah Mie Ayam Ceker.
Mie Ayam Ceker Bumbu Kare Kental + Sate Klathak Legenda Pak Pong!!! Dan tau kah kamu bahwa : "Bagian dari kesuksesan dalam hidup adalah makan apapun yang kau inginkan dan membiarkan makanan itu tercerna." Mark Twain IG : chiky_asmr From. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Kamu dapat membuat Mie Ayam ceker menggunakan 27 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Mie Ayam ceker
- Siapkan 1 bungkus mie telur/burung dara, direbus.
- Siapkan Krupuk pangsit.
- Siapkan Taburan ayam ceker:.
- Siapkan 500 gr ceker ayam, rebus sampai matang, tiriskan.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Kamu membutuhkan 5 bawang putih.
- Siapkan 6 bawang merah.
- Siapkan 2-3 cm jahe.
- Kamu membutuhkan 4 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdm ketumbar butiran.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Siapkan Bumbu pelengkap:.
- Siapkan 3 daun salam.
- Kamu membutuhkan 3 serai geprek.
- Siapkan 5 daun jeruk purut.
- Siapkan 1 ruas jempol lengkuas, geprek.
- Siapkan Daun bawang, potong2.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Kamu membutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan secukupnya Garam, penyedap.
- Kamu membutuhkan Bahan minyak bawang:.
- Kamu membutuhkan 3 bawang putih rajang halus.
- Siapkan Kulit ayam.
- Kamu membutuhkan Minyak sayur secukupnya buat menumis.
- Kamu membutuhkan Bumbu untuk penyajian:.
- Siapkan Kecap asin, garam, merica bubuk.
Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Bagi anda pecinta mie ayam tentu pernah mencoba mie ayam ceker yang spesial. Mie ayam lezat dilengkapi dengan daging dan ceker ayam ini memiliki cita rasa yang nikmat ditambah dengan kuah dan bumbu spesial membuat mie ayam ini semakin mantap. Mie ayam ceker ini bisa lho kita buat sendiri dirumah.
Mie Ayam ceker Instruksi
- Tumis bumbu halus, dan daun salam, daun jeruk purut, lengkuas, serai,,, tumis sampai harum. Masukkan ceker rebus, air.... Masak sampai matang, masukkan bumbu pelengkap. Koreksi rasa.
- Buat minyak bawang, panaskan minyak, masukkan kulit ayam, sampai agak kering, baru masukkan bawang sampai kuning kecoklatan. Angkat, sisihkan.
- Siapkan mangkok, ambil minyak bawang, tambahkan garam, merica bubuk, kecap asin. Masukkan mie rebus, aduk rata. Baru kasih sayur sawi, toping ceker dan kripik pangsit.
Lihat juga resep Mie ayam, Mie Basah untuk mie ayam enak lainnya! Lihat juga resep Ceker pedas manis ala mie ayam enak lainnya! Resep Mie Ayam Ceker Paling Maknyus - Memang cukup banyak kedai ataupun gerobak mie yang menjajakan jajanan rakyat yang satu ini. Namun tidak ada salahnya apabila Anda coba untuk membuatnya sendiri. Selain dari segi rasanya bisa Anda sesuaikan dengan selera, faktor kebersihannya tentu lebih terjamin & terjaga.