Mie ayam home made. Divideo kali ini saya membuat mie ayam homemade. Buat kalian yang penasaran simak videonya sampai selesai ya. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri.
Sebagai ibu cerdas tentu akan menyediakan makanan "MIE" yang lebih sehat. Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah. Mudah lho.ayook.cobain.lebih fresh dan aman.sehat alami tanpa bahan pengawet dll. Kamu dapat memasak Mie ayam home made menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Mie ayam home made
- Kamu membutuhkan 1/2 kg dada ayam.
- Siapkan Mie telur yg udah jadi (aku beli di pasar).
- Siapkan Kuah kaldu (buat kuah nya).
- Siapkan 10 butir baso sapi.
- Kamu membutuhkan Daun bawang (iris kecil kecil).
- Siapkan secukupnya Sawi hijau.
- Kamu membutuhkan Air matang secukpnya.
- Siapkan 2 buah kecap manis (aku pake bango).
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Lada putih.
- Siapkan Masako ayam.
- Siapkan Bahan halus.
- Siapkan 3 buah bawang putih.
- Kamu membutuhkan 3 buah bawang merah.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Siapkan 2 cm laos.
- Kamu membutuhkan 2 buah sereh (geprek).
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Kamu membutuhkan 1/2 buah bawang bombai (iris2 tipis).
Mie ayam is one of the most popular noodle dishes in Indonesia, it is a type of a deconstructed chicken noodle soup where yellow wheat noodles (bakmi) is served. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Nggak nanggung-nanggung kali ini sampai mienya juga homemade bukan pakai mie siap pakai. Pingin buat mie ayam sendiri yang lebih enak dan sehat? atau pingin bikin mie ayam untuk praktek jualan?
Mie ayam home made Instruksi
- Ayam cuci bersih aku kasih peresan lemon bentar biar ga bau amis, lalu cuci lagi. Terus aku potong kecil kecil tiriskan..
- Ulek bahan yg di haluskan.
- Tumis bumbu halus tadi masukkan sereh, salam, bawang bombai yg di iris sampe matang..
- Lalu masukkan ayam yg tadi udah di cuci bersih aduk2 bersamaan dengan bumbu tadi kalo udah ke campur masukkan air matang secukupnya kasih kecap manis, garam, masako ayam, lada sama irisan daun bawang masak hingga matang..
- Cara buat kuahnya aku masukkan kuah kaldu tadi sambil di kasih irisan daun bawang, masako ayam, garam, lada masukkan baso tutup hingga baso matang..
Well bunda bisa mencoba resep mi. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle.