Mie Ayam Jamur. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal.
Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Resep Mie Ayam Jamur, Kesukaan Baru Seluruh Keluarga di Rumah. Resep mie ayam jamur ini bakal jadi favorit baru keluarga di rumah dari waktu ke waktu. Kamu dapat membuat Mie Ayam Jamur menggunakan 32 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Mie Ayam Jamur
- Kamu membutuhkan 400 gr Mie kuning basah (utk 4 porsi).
- Siapkan 200 gr daging ayam tanpa tulang, potong dadu.
- Siapkan 100 gr jamur kancing, potong dadu.
- Kamu membutuhkan 10 butir telur puyuh rebus.
- Kamu membutuhkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 ruas lengkuas, geprek.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 1 sdt gula pasir.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Kamu membutuhkan 3-4 sdm kecap manis.
- Siapkan 200 ml air.
- Siapkan Minyak goreng.
- Kamu membutuhkan Bahan Bumbu Halus:.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Kamu membutuhkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
- Siapkan Bumbu Campuran Mie:.
- Kamu membutuhkan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan Sejumput merica bubuk.
- Siapkan Pelengkap:.
- Siapkan Bakso.
- Siapkan Lettuce.
- Siapkan Wortel rebus.
- Kamu membutuhkan Putren rebus.
- Kamu membutuhkan Daun bawang, iris2.
- Kamu membutuhkan Bawang goreng.
It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized. Pecinta jamur harus banget mencoba resep mie ayam yang satu ini. Mie ayam jamur tentu saja lebih gurih daripada mie ayam biasa.
Mie Ayam Jamur Tata cara
- Haluskan semua bahan bumbu halusnya. Sisihkan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga benar2 matang supaya ga bau langu. Masukkan daun salam, daun jeruk & lengkuas..
- Masukkan ayam (kalau ada sisa2 tukang boleh dimasukin jg loh). Aduk rata hingga setengah matang. Masukkan kecap, garam, gula & merica bubuk. Tuang air, didihkan..
- Masukkan jamur kancing & telur puyuh. Masak hingga matang & kuah agak susut. Matikan apinya..
- Rebus mie kuning hingga matang, angkat & tiriskan..
- Utk bumbu mie nya: campurkan minyak wijen, kecap asin & merica lalu aduk bersama mie nya. Beri topping ayam jamur dan pelengkap lainnya. Mie ayam jamur siap disajikan..
Sebab, kaldu dari jamur memberikan cita rasa yang berbeda. Resep Mie Ayam Jamur - Kuliner Mie Ayam Jamur sangat jarang dijumpai di berbagai tempat Resto gajah Mada sangat terkenal dengan menu Mie Ayam Jamur dan Bakmi Gorengnya yang. Tuangi atasnya dengan Ayam cah Jamur. Mie ayam adalah salah satu hidangan yang paling populer bagi banyak orang. Cukup ikuti langkah-langkahnya sesuai resep mie ayam jamur di bawah ini.