Kepiting telur asam manis. Cara memasak kepiting saus telur asin: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap.
Mudah ditemukan di rumah makan seafood, biasanya kepiting dijual dengan harga yang lumayan mahal.
Nah, supaya lebih hemat lebih baik olah sendiri saja.
Nggak perlu takut gagal, olah dengan bumbu asam manis yang mudah namun lezat.
Kamu dapat memasak Kepiting telur asam manis menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Kepiting telur asam manis
- Kamu membutuhkan 1/2 kg kepiting petelur.
- Siapkan 8 sdm saos tomat.
- Kamu membutuhkan 3 sdm saos sambal.
- Siapkan 1 sacet saori.
- Kamu membutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Kamu membutuhkan Bumbu halus.
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Siapkan 3 buah bawang putih.
- Kamu membutuhkan Garam.
- Siapkan Gula.
Resep kepiting asam manis berikut ini harus Anda coba. Lihat juga resep Kepiting saus padang / kepiting telur asam manis / rajungan enak lainnya! Kepiting merupakan makanan khas seafood yang paling banyak digemari selain cumi-cumi dan kerang. Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi, dan resep kerang hijau saus tiram sedap.
Kepiting telur asam manis Instruksi
- Bersihkan semua kepiting yang sudah di siram dengan air panas hingga kepiting tidak bergerak lagi, potong jadi dua bagian.
- Haluskan semua bumbu.
- Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu sampai harum.
- Masukkan kepiting dan air, tunggu sampai mendidih.
- Tambahkan saos, garam dan gula. Masak sampai air menyusut dan bumbu mengental.
- Sajikan dengan air hangat selagi kepiting baru dimasak.
Pada tulisan sebelumnya, saya sudah mencatatkan untuk Anda : resep kepiting pedas oriental, untuk yang ini adalah kepiting masak asam manis. Hi, pada video ini kami akan membagikan resep kepiting asam manis pedas. Jangan lupa like, coment dan subscribe ya. Kepiting asam manis pedas. foto: Instagram/@vaniakitchenrecipe. Resep Asli Kepiting Asam Manis, kumpulan resep indonesia dalam bahasa Indonesia, Inggris dan Jerman.
