Resep: Sempurna Kupat Tahu Campur Ungaran

Kupat Tahu Campur Ungaran. Kalau Ungaran ini aku bikin seperti di warung Tahu Campur langgananku.bumbunya pakai sedikit petis. Disini kalian dapat menikmati satu piring kupat gule dengan. Disini kalian dapat menikmati satu piring kupat gule dengan kuah gule nya yang ringan tidak terlalu strong seperti gule Kalau yang suka semua juga bisa di campur jadi satu.

Kuliner ini adalah salah satu masakan khas di Daerah Jawa, seperti Solo, Magelang, Bandung, Singaparna, dan daerah sekitarnya. Resep Membuat Tahu Campur dengan petis udang ini saya bagikan untuk anda yang gemar memasak untuk keluarga tercinta. petis olahan tahu campur ini begitu. Resep Membuat Tahu Campur Lamongan Asli Enak cocok buat yang kangen masakan jawa timur, simak resep cara Siapkan semua bahan dan bumbu resep agar memudahkan dalam proses membuat tahu campur. Kamu dapat membuat Kupat Tahu Campur Ungaran menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Kupat Tahu Campur Ungaran

1. Siapkan Ketupat / Lontong.
2. Kamu membutuhkan Tauge.
3. Kamu membutuhkan Kol Putih iris tipis.
4. Siapkan Seledri iris tipis.
5. Siapkan Tahu Putih (digoreng) potong2.
6. Kamu membutuhkan Bakwan sayur potong2.
7. Siapkan Tempe (digoreng) potong2.
8. Siapkan Kecap.
9. Siapkan Kacang Tanah goreng (tumbuk kasar).
10. Siapkan Petis Udang.
11. Kamu membutuhkan Cabe Rawit Merah.
12. Siapkan Bawang Putih.
13. Siapkan Bahan kuah.
14. Siapkan Air.
15. Kamu membutuhkan Gula Merah.
16. Siapkan Gula Pasir.
17. Siapkan Serai.
18. Siapkan Lengkuas.
19. Siapkan Daun Salam.
20. Siapkan secukupnya Garam.
21. Siapkan secukupnya Penyedap.
22. Kamu membutuhkan secukupnya Merica.

Daging direbus sampai lunak bersamaan dengan jahe dan serai, angkat. Perumahan Bukit Leyangan Damai , Jl. Kupat Tahu Magelang siap dihidangkan bersama sambal cabai rawit. Warung Tahu Campur/Kupat Tahu/Soto Ayam Menu enak sing jogo yo guandhem ra karuwan Kupat tahu (Aksara Sunda Baku: ᮊᮥᮕᮒ᮪ ᮒᮠᮥ) (Singaparna), (Hanacaraka:ꦏꦸꦥꦠ꧀ ꦠꦲꦸ) (Surakarta dan Magelang)) adalah makanan tradisional Indonesia yang berbahan dasar ketupat, tahu yang telah digoreng, dan juga bumbu kacang.

Kupat Tahu Campur Ungaran Tata cara

1. Rebus bahan kuah.
2. Siapkan piring ; haluskan cabe dan bawang putih, beri 1sdt petis.
3. Tata ketupat, tahu, tempe, bakwan,kacang tumbuk, kol, taoge, seledri, bawang merah goreng.
4. Siap disajikan dengan kuah panas.

Lontong dapat juga digunakan sebagai pengganti ketupat. Saus: campur bawang putih bersama cabai rawit merah( di uleg kasar ), gula merah, kecap manis. Kupat tahu atau tahu kupat merupakan makanan khas jawa tengah yang cukup terkenal. Di daerah banyumas, tegal dan sekitarnya Tahu kupat dikenal dengan istilah Tahu Gecot ( tahu dan toge ). Tahu kupat ini terdiri dari Tahu.