Resep: Sempurna Tahu campur

Lezat, Bikin Kenyang, Sedap dan Sehat.

Tahu campur. Tahu campur merupakan salah satu masakan favorit di Jawa Timur. Perpaduan petis dan bumbu halusnya menciptakan rasa kuah yang unik. Di kota-kota lain, tahu campur masih sulit ditemukan.

Tahu campur Sekarang tahu campur khas Lamongan sudah siap untuk disajikan. Tahu campur ini sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan karena mengandung banyak nutrisi dari bahan-bahan yang. Resep Tahu Campur, Masakan Jawa Timur Paling Favorit di Malam Hari. Kamu dapat memasak Tahu campur menggunakan 34 bahan dan 12 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Tahu campur

  1. Siapkan 500 gr daging tetelan.
  2. Siapkan 2 lmbr daun salam.
  3. Siapkan 4 lmbar daun jeruk.
  4. Siapkan 3 cm lengkuas geprek.
  5. Kamu membutuhkan 2 batang sereh.
  6. Siapkan Air untuk merebus.
  7. Siapkan Bumbu halus kuah.
  8. Siapkan 10 bawang merah.
  9. Kamu membutuhkan 7 bawang putih.
  10. Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
  11. Siapkan 1 sdt merica.
  12. Kamu membutuhkan 2 cm kencur.
  13. Siapkan 2 cm jahe.
  14. Siapkan 2 cm kunyit.
  15. Siapkan 1/4 sdt jinten.
  16. Siapkan secukupnya Garam.
  17. Kamu membutuhkan 2 sdm petis udang.
  18. Siapkan 2 sdm gula merah.
  19. Kamu membutuhkan Bumbu lento.
  20. Kamu membutuhkan 500 gr Pohong singkong parut.
  21. Siapkan 3 bawang putih.
  22. Siapkan 3 bawang merah.
  23. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  24. Kamu membutuhkan 1 cm kunyit.
  25. Siapkan 4 lmbr daun jeruk.
  26. Siapkan 3 sdm terigu.
  27. Kamu membutuhkan Pelengkap.
  28. Siapkan Selada.
  29. Siapkan Toge.
  30. Siapkan Tahu goreng.
  31. Siapkan Bawang putih goreng.
  32. Kamu membutuhkan Sambal.
  33. Kamu membutuhkan Kerupuk udang.
  34. Siapkan Mie kuning.

Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese and Indonesian, is an East Javanese tofu dish. Tahu Campur merupakan yang sering membuat ketagihan. Yang terkenal bukan hanya ada di Lamongan, Surabaya juga memiliki beberapa kedai tahu campur dengan rasa.

Tahu campur Tata cara

  1. Siapkan daging dan rebus dengan bumbu.
  2. Haluskan bumbu.
  3. Tumis bumbu halus dan campurkan ke rebusan daging.
  4. Tunggu hingga matang.
  5. Haluskan bumbu lento.
  6. Haluskan singkong dan campurkan dengan bumbu.
  7. Bentuk dan goreng hingga matang.
  8. Pelengkap tahu goreng dan kerupuk.
  9. Pelengkap mie kuning rebus.
  10. Pelengkap toge dan selada.
  11. Pelengkap sambal dan bawang putih.
  12. Pelengkap petis udang.

Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. Tahu campur khas Lamongan ini punya cita rasa yang gurih dan segar. Bumbu petis yang berpadu dengan kuah kaldu sapi yang besar, bikin sajian ini digemari masyarakat lokal maupun pengunjungnya. Sudah lama pengen bikin tahu campur Surabaya.sejak nyimpan potongan tabloid yang berisi ulasan dan resep tahu campur Surabaya yang otentik dari warung tahu campur terkenal.katanya sich.

close