Resep: Sempurna Tahu Campur

Tahu Campur. Tahu campur merupakan salah satu masakan favorit di Jawa Timur. Perpaduan petis dan bumbu halusnya menciptakan rasa kuah yang unik. Di kota-kota lain, tahu campur masih sulit ditemukan.

Sekarang tahu campur khas Lamongan sudah siap untuk disajikan. Tahu campur ini sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan karena mengandung banyak nutrisi dari bahan-bahan yang. Resep Tahu Campur, Masakan Jawa Timur Paling Favorit di Malam Hari. Kamu dapat memasak Tahu Campur menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Tahu Campur

1. Siapkan 3 kotak tahu.
2. Kamu membutuhkan Toge.
3. Siapkan Kol.
4. Kamu membutuhkan Telor ayam.
5. Kamu membutuhkan 100 gr kacang tanah.
6. Siapkan 1 keping gula jawa.
7. Siapkan selera Cabai.
8. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
9. Siapkan 2 bawang putih.
10. Siapkan 3 bawang merah.
11. Siapkan 2 sdm petis (saya pakai boyya).
12. Siapkan 1 ruas kencur.
13. Siapkan Kecap.
14. Kamu membutuhkan Garam, penyedap.

Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese and Indonesian, is an East Javanese tofu dish. Tahu Campur merupakan yang sering membuat ketagihan. Yang terkenal bukan hanya ada di Lamongan, Surabaya juga memiliki beberapa kedai tahu campur dengan rasa.

Tahu Campur Tata cara

1. Goreng tahu bumbui dengan baput, garam, ketunbar/ bumbu instan tempe goreng.
2. Ceplok telor ayam.
3. Potong kol sesuai selera, goreng sebentar toge.
4. Buat bumbu kacang : goreng baput, bamer, cabai, kacang tanah, lalu haluskn dengan blender /diuleg dengan daun jeruk, kencur, gula jawa.
5. Campurkan air ke bumbu kacang dan siapkan tahu yg dipotong dadu, kol yg sudah dipotong, toge goreng, telor ceplok & siram bumbu kacang & kecap sesuai selera, taburi bawang goreng dan makan dengan kerupuk gendar lebih nikmat.

Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. Tahu campur khas Lamongan ini punya cita rasa yang gurih dan segar. Bumbu petis yang berpadu dengan kuah kaldu sapi yang besar, bikin sajian ini digemari masyarakat lokal maupun pengunjungnya. Sudah lama pengen bikin tahu campur Surabaya.sejak nyimpan potongan tabloid yang berisi ulasan dan resep tahu campur Surabaya yang otentik dari warung tahu campur terkenal.katanya sich.