Resep: Sempurna Pisang Ijo

Pisang Ijo. Gara-gara liat pisang ijo seliweran di timeline, cuss bikin sendiri aja. Pas banget kemarin pas ke pasar nemu pisang raja. Resep pisang ijo saya pakai resepnya mba ricke ordinary kitchen, bubur sumsumnya pakai resep mba diah didi.

Sampai akhirnya saya makan di Kantin Bank Mandiri yang menjual Es Pisang Ijo lazis dengan adonan yg lembut. Sayangnya karena pindah ke Medan, saya jadi tidak bisa. Resep Es Pisang Ijo Resep Es Pisang Ijo - aneka minuman yang satu ini cukup digemari karena bisa menarik perhatian saat kita melihatnya. Kamu dapat memasak Pisang Ijo menggunakan 19 bahan dan 9 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Pisang Ijo

1. Kamu membutuhkan 7 pisang Ambon.
2. Siapkan Bahan kulit:.
3. Siapkan 500 ml air.
4. Siapkan 125 gramTepung beras.
5. Siapkan 125 gram Tepung terigu.
6. Siapkan 1 bungkus santan instan 65ml.
7. Siapkan 60 gram gula pasir.
8. Kamu membutuhkan 1/2 sdm Garam.
9. Siapkan 2 sdm Pasta pandan.
10. Siapkan Bahan Bubur Sum-Sum:.
11. Siapkan 200 gram tepung beras.
12. Kamu membutuhkan 750 Air.
13. Siapkan 1 bungkus Santan kara 65ml.
14. Siapkan 1 sdt Garam.
15. Siapkan Tambahan:.
16. Siapkan Minyak sayur.
17. Siapkan Plastik.
18. Siapkan Batu es.
19. Siapkan Sirup.

Kalau saya pribadi sih jarang minum ini itu karena ditempat saya jarang ada yang menjualnya, jadi terpaksa sewaktu-waktu bikin sendiri dikala ada waktu luang. Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Adonan tersebut dibuat dari tepung, air, dan pewarna hijau alami dari campuran daun pandan dan daun suji. Tak hanya itu, es ini juga disajikan menggunakan tambahan sirup berwarna merah dan bubur sumsum yang sangat lembut.

Pisang Ijo Tata cara

1. Cuci bersih pisang. Kukus pisang selama 15 menit. Kupas kulitnya. Sisihkan.
2. Buat bubur sumsum tuang air dalam wadah masukkan tepung beras aduk rata. Saring agar tepung yang tidak larut tersaring..
3. Berikan daun pandan. Masak dengan api kecil. Aduk terus selama memasak. Perhatikan kekentalan bubur. Saya suka yg padat agar terasa tekstur buburnya...
4. Membuat kulit: tuang air dalam wadah masukkan tepung terigu dan tepung beras. Aduk rata agar tak bergrindil.
5. Berikan pewarna lalu saring. Agar grindil terpisah..
6. Masak dengan api kecil. Ketika mulai menggumpal terus aduk dan tekan agar semua bahan matang merata dan membentuk adonan.setelah itu tunggu dingin..
7. Siapkan wadah dan plastik yang sudah di lumuri minyak sayur ambil sedikit adonan. Lipat plastik teman2 adonan agar melebar dan menipis. Jangan terlalu tipis berikan pisang.
8. Tutup pisang dengan sebagian adonan. Hingga tertutup semua. Ratakan bentuknya. Potong adonan yang bersisa disisi pisang. Ratakan kembali sampai bentuknya cantik. Masukkan ke dalam rantang. Lalu kukus selama 15 menit..
9. Keluarkan pisang dari kukusan tunggu dingin. Lapisi pisau dengan plastik potong semua pisang. Siap disajikan..

Pisang ijo home Made by (IG @kinami_kinami) Buat yang pengen ngerasain pisang ijo endesss khas Makassar checkedot. Es Pisang Ijo adalah salah satu resep minuman segar yang terbuat dari pisang dan merupakan minuman khas Makasar. Siapkan wadah, susun bubur sumsum di paling bawah lalu es serut, pisang ijo, dan siram dengan saus karamel. ANTI GAGAL cara simpel Membuat bolu peca' asli khas bugis (Kue. Resep Es Pisang Ijo - Bulan Ramadhan telah tiba, satu tradisi yang tak bisa dihilangkan adalah berburu takjil dan minuman untuk berbuka puasa.