Cara Memasak Appetizing Es pisang ijo

Es pisang ijo. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Alhamdulilah ketemu resep es pisang ijo nya Bunda Endang JTT yang super lembut dan Untuk mendapatkan adonan es pisang ijo yang mantap dengan rasa yang premium, lebih baik gunakan. Es Pisang Ijo adalah salah satu resep minuman segar yang terbuat dari pisang dan merupakan minuman khas Makasar.

Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal. Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. Kamu dapat membuat Es pisang ijo menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Es pisang ijo

1. Siapkan 4 buah pisang raja matang.
2. Siapkan Bahan kulit.
3. Siapkan 60 gr tepung terigu.
4. Kamu membutuhkan 50 gr tepung beras.
5. Siapkan 200 ml santan encer (saya 220 ml).
6. Kamu membutuhkan 40 gr gula.
7. Siapkan 1/4 sdt pasta pandan.
8. Kamu membutuhkan Sejumput garam.
9. Kamu membutuhkan Bahan bubur.
10. Siapkan 500 gr santan.
11. Kamu membutuhkan 90 gr tepung beras.
12. Kamu membutuhkan 2 lmbr daun pandan.
13. Siapkan 70 gr gula (saya skip).
14. Siapkan Sejumput garam.
15. Kamu membutuhkan Bahan pelengkap.
16. Siapkan es batu.
17. Siapkan Sirup DHT.

Resep diadaptasikan dari buku Kitab Masakan Kumpulan Resep Sepanjang Masa. Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya Berikut resep dan cara mudah membuat es pisang ijo, seperti dilansir brilio.net dari cookpad.com. Sajian es yang satu ini memang udah nggak asing lagi kan buat kita? Berhubung sekarang sedang bulan #Ramadan, tidak ada salahnya untuk mencoba buat es pisang ijo sendiri sebagai sajian.

Es pisang ijo Tata cara

1. Kukus pisang sampai matang.
2. Campur semua bahan 1, saring dan masak spt masak nagasari.
3. Ambil secukupnx, isi dgn pisang dan tutup.
4. Kukus sampai matang.
5. U/ bubur, ambil 100 ml santan+ tepung beras, masak santan 400 ml, garam dan daun pandan sampai mendidih, masukkan campuran santan+tepung aduk sampai meletup2 dan matang.
6. Sajikan bersama es batu dan sirup DHT atau sirup pandan lainx.

Rasa es pisang ijo yang segar dan manis membuat minuman ini banyak dijajakan di berbagai tempat. Mulai dipinggiran jalan hingga pusat perbelanjaan banyak yang menjual es pisang ijo. VIVA - Buka puasa memang disarankan didahului dengan minum yang Satu yang cukup banyak digemari adalah es pisang ijo yang tak hanya manis dan menyegarkan, namun. Es pisang ijo memang sangat segar dinikmati disaat cuaca panas. Es pisang ijo merupakan minuman khas Makasar yang sekarang bisa dengan mudah ditemui di sekitar kita.