Resep: Sempurna Tahu Brontak (Kornet Udang)

Lezat, Bikin Kenyang, Sedap dan Sehat.

Tahu Brontak (Kornet Udang). Resep Cara Membuat Tahu Berontak Nikmat - Untuk resep yang satu ini patut anda coba dan rasakan juga sangat sayang kalau anda lewatkan begitu saja. Tahun berontak merupakan salah satu makanan yang sangat enak dan praktis. Makanan ini sangat cocok untuk dijadikan sebagai cemilan yang begitu nikmat.

Tahu Brontak (Kornet Udang) Kreasi resep tahu isi untuk cemilan keluarga yang istimewa yaitu Tahu Berontak. Tidak hanya diisi dengan potongan sayur mayur yang sehat, udang dan telur juga menjadi salah satu bahan isiannya. Dimasak dengan menggunakan Kobe Tepung Serbaguna Special dan Kobe Tepung Bumbu Bakwan Kress. Kamu dapat membuat Tahu Brontak (Kornet Udang) menggunakan 13 bahan dan 9 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Tahu Brontak (Kornet Udang)

  1. Siapkan 10 tahu pong.
  2. Siapkan 1 buah wortel.
  3. Siapkan 5 lembar kol.
  4. Kamu membutuhkan 2 batang daun bawang.
  5. Siapkan 1 bungkus kecil taoge.
  6. Kamu membutuhkan 3 butir telur ayam.
  7. Kamu membutuhkan 15 buah udang kupas.
  8. Siapkan 1/4 kaleng kornet.
  9. Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih.
  10. Siapkan 2 siung bawang merah.
  11. Siapkan secukupnya Tepung terigu.
  12. Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur.
  13. Siapkan secukupnya Air.

Tentunya camilan untuk keluarga semakin meriah karena Tahu Berontak. Resep Tahu brontak buat usaha. #JemputRejeki #SiapRamadan #BakoelandariRoemah Kali ini saya coba berbagi resep andalan jualan saya, selain tempe mendoan. Tempe mendoan dan tahu brontak adalah makanan khas jawa tengah khususnya daerah Kebumen hingga Purwokerto, tahu brontak ini alhamdulillah sudah. Tapi pada perinsifnya sama yaitu tahu isi dengan rasa gurih, pedas dan garing.

Tahu Brontak (Kornet Udang) Tata cara

  1. Siapkan bahan-bahan..
  2. Tumis baput dan bamer sampai harum kemudian masukkan udang dan tumis kembali sampai udang berubah warna. Tambahkan kornet kemudian tumis dan aduk rata..
  3. Masukkan telur dan orak-arik sampai matang..
  4. Tambahkan sayuran dan beri air sedikit. Masak sampai sayuran layu. Tambahkan garam, merica, kaldu jamur, dan merica sesuai selera. Koreksi rasa..
  5. Angkat dan tiriskan..
  6. Belah bagian tengah tahu pong. Masukkan isi ke dalam tahu..
  7. Buat adonan tepung dengan cara mencampur tepung terigu,garam,dan kaldu jamur dengan sedikit air. Masukkan tahu isi ke dalam adonan tepung. Gulingkan tahu ke tepung sampai rata..
  8. Goreng tahu dalam minyak panas. Goreng hingga kuning kecoklatan..
  9. Angkat dan sajikan..

Ada yang menyebutnya tahu brontak, tahu granat, tahu jeletot, tahu bunting, tahu isi dan lain lain. Resep Tahu Brontak Mie Soun favorit. Nah tahu brontak ini sering dijumpai di tukang gorengan di Malang. Masih inget banget sama mak penjual gorengan keliling dan tahu brontak ini paling laris, sering Saya kehabisan 😁 Tahu brontak panas-panas sama rawit, haduhhh wuenak-e. Di video kali ini aku mau berbagi resep tahu brontak yang enak.

close