Resep: Sedap Bola-bola Udang/Baso Udang (goreng)

Bola-bola Udang/Baso Udang (goreng).

Kamu dapat memasak Bola-bola Udang/Baso Udang (goreng) menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Bola-bola Udang/Baso Udang (goreng)

1. Siapkan 250 gr udang, kupas kulitnya.
2. Kamu membutuhkan 1 butir telur.
3. Kamu membutuhkan 1 siung bawang putih.
4. Kamu membutuhkan 1 1/2 sdt garam (secukupnya).
5. Kamu membutuhkan 1/2 sdt merica bubuk (secukupnya).
6. Kamu membutuhkan 1 buah wortel, parut (sesuai selera).
7. Siapkan 1/4 bagian Labu Siam / Waluh / Japan, parut (sesuai selera).
8. Kamu membutuhkan 5 sdm tepung terigu.
9. Siapkan secukupnya Air.

Bola-bola Udang/Baso Udang (goreng) Instruksi

1. Haluskan udang yg telah dikupas dengan telur dan bawang putih, tambahkan sedikit air.
2. Campurkan udang yang telah halus dengan wortel dan labu siam yg sdh diparut.
3. Tambahkan garam dan merica bubuk, aduk rata.
4. Tambahkan tepung terigu, aduk rata sampai adonan udang sedikit padat agar bisa dibentuk.
5. Goreng adonan udang tadi di api sedang sampai berwarna coklat keemasan.
6. Bola-bola Udang siap disajikan dengan saus, mayonnaise, dll.
7. Selamat mencoba 🍂.