Udang telor asin. Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy. Banyak juga di hidangkan di restoran restoran dengan nama Crispy Salted Egg Shrimp. Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia entertainment, di dalam dan luar negeri berdasar pada fakta dan informasi.
Jakarta - Udang telur asin biasa dinikmati di restoran China. Paduan udang dan saus telur asin yang gurih tentunya bisa menambah selera makan. Log in or create an account to see photos of Udang Telor Asin. Kamu dapat membuat Udang telor asin menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Udang telor asin
- Siapkan Udang tepung =.
- Kamu membutuhkan 250 gr udang buang kulit bersihkan.
- Kamu membutuhkan Adonan basah =.
- Kamu membutuhkan 5 sdm tepung bumbu.
- Siapkan Secukupnya air utk bikin kental tepung.
- Siapkan Adonan kering =.
- Siapkan Tepung bumbu.
- Kamu membutuhkan Saos telor asin =.
- Kamu membutuhkan 3 kuning telor asin.
- Siapkan 3 cabe besar merah iris serong.
- Kamu membutuhkan 3 cabe rawit iris serong.
- Kamu membutuhkan 2 baput geprek cacah halus.
- Siapkan 1/2 bombay kecil.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan dikit Garam.
- Siapkan Air secukupnya untuk menghaluskan kuning telor.
Celupkan udang ke dalam putih telur asin, gulingkan ke dalam bahan salutan. Letakkan udang di atas piring saji. Sajikan panas.(f). o Resep udang telur asin ini tentunya akan sangat disukai oleh anak-anak, bisa dijadikan sebagai bekal makanan disaat anak-anak sekolah atau akan pergi piknik. Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak).
Udang telor asin Tata cara
- Bersihkan udang cuci bersih dr kotoran.
- Masukkan udang ke adonan basah yg kental, kemudian masukkan ke adonan kering, lakukan sampai udang habis..goreng hingga kecoklatan..
- Tumis baput, bawang bombay, cabe, sampai harum, menggunakan mentega dan campuran minyak. Kemudian masukkan cairan kuning telor asin, sampai berbuih,, masukkan udang..trakhir tambahkan daun bawang.. angkat sajikan 😍😍.
Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik. Portalgue - Bosan dengan olahan telur yang itu-itu saja? Jenis olahan telur yang satu ini banyak digemari masyarakat. Resep udang telur asin, masakan dengan campuran saus telur asin saat ini memang sedang naik daun. Terdapat berbagai macam hasil olahan dengan berbagai bahan dasar.