Ayam oseng mercon. Oseng-oseng mercon siap disajikan dengan taburan bawang merah. Rasa pedas gurih nikmat memang cocok untuk menu makan malam kan teman-teman? Sama seperti di Jogja, paling nikmat.

Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta. Disajikan di kantin sederhana hingga restoran. Cara Membuat Resep Oseng Mercon Spesial Pedas Dan Enak. Kamu dapat memasak Ayam oseng mercon menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Ayam oseng mercon

Siapkan Secukupnya ayam potong sesuai selera.
Siapkan Tahu 4 potong kecil (bisa di skip).
Siapkan Air secukupnya untuk merebus ayam.
Siapkan 3 lembar daun jeruk.
Siapkan 1 sdm saos tiram.
Siapkan 2 sdm kecap manis.
Kamu membutuhkan secukupnya Kaldu ayam.
Siapkan secukupnya Gula.
Kamu membutuhkan Bahan bumbu halus :.
Kamu membutuhkan 4 cabe merah keriting.
Kamu membutuhkan 7 cabe rawit (sesuai selera).
Kamu membutuhkan 6 bawang merah.
Kamu membutuhkan 3 bawang putih.
Siapkan Daun kucai untuk taburan (bisa di skip).
Siapkan Bawang goreng (aku skip).

Bahkan beberapa pihak sudah menyatakan bahwa mercon dilarang. Tetapi ada satu resep oseng daging yang menggunakan nama. Sajian istimewa yang menggunakan cabai rawit sebagai bahan Tak beda jauh, menu di sini juga olahan ayam yang dimasak dengan cabai super banyak. Cara Memasak oseng oseng Mercon: - Bersihkan dan cuci tetelan hingga benar-benar bersih.

Ayam oseng mercon Instruksi

Rebus ayam dengan air, tambahkan garam secukupnya, masak setengah matang saja.
Tumis bumbu halus serta daun jeruk hingga harum.
Masukkan ayam yang sudah direbus tadi dan tambahkan air kaldu sisa merebus ayam secukupnya.
Tambahkan saos tiram, kecap manis, gula, dan kaldu bubuk.
Jangan lupa cek rasa yaa.

Oseng-oseng mercon adalah salah satu makanan tradisional Jogja yang sangat pedas dengan cabai rawit sebagai bahan utamanya. Tak hanya itu, kuliner ini juga dipadukan dengan daging sapi, kikil. Resep oseng oseng mercon ini cukup mudah dan cepat cara memasaknya, anda bisa coba sendiri di rumah. Tapi ingat jangan di racuni anak anak dengan pedasnya oseng oseng mercon kasihan. Oseng-oseng mercon biasanya menggunakan bahan daging sapi, jeroan ayam atau daging ayam.