Resep: Lezat Daging oseng mercon

Daging oseng mercon. Ya, resep oseng mercon jogya atau ada juga yang menyebutnya oseng daging granat sekarang memang lagi menjamur dan ternyata memang diminati oleh banyak orang. Oseng oseng mercon, kuliner tradisional rasa milenial. Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta.

Oseng-oseng mercon siap disajikan dengan taburan bawang merah. Rasa pedas gurih nikmat memang cocok untuk menu makan malam kan teman-teman? Sama seperti di Jogja, paling nikmat. Kamu dapat membuat Daging oseng mercon menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Daging oseng mercon

1. Siapkan 1/4 daging sapi (boleh campur lamur).
2. Kamu membutuhkan 7 siung bawang merah.
3. Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
4. Siapkan 2 lembar daun salam.
5. Siapkan 13 cabe merah kriting.
6. Siapkan 3 cabe merah.
7. Siapkan 1 cm lengkuas.
8. Siapkan 1 sdm gula merah.
9. Siapkan penyedap (sesuai selera).

Pedasnya Mercon Daging Sapi membuat ketagihan bagi yang memakannya. Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan. Jika menikmati oseng mercon di kawasan Jalan KH Ahmad Dahlan, maka yang kamu makan adalah daging sapi yang telah diolah bersama bumbu-bumbu khas ditambah lemak sapi menggiurkan. Setengah hari packing, baru selesai.perut mulai lapar karena memang sudah waktu makan siang.

Daging oseng mercon Instruksi

1. Potong dadu daging dan cuci bersih.
2. Blender kasar cabai+bawang merah+bawang putih (klo saya menggunakan coper) lalu ditumis bersama daun salam&lengkuas.
3. Jika sudah wangi masukan daging oseng sampai berwarna coklat lalu masukan gula merah dan air 500ml. biarkan sampai asat lalu masukan penyedap sesuai selera.
4. Jika air sudah asat tp daging blm empuk,tambah kan air lagi dan asatkan lagi..

Jadilah aku pengen makan yang cepat aja buat makan siang. Bernama oseng-oseng mercon, sajian ini merupakan olahan berbahan dasar daging sapi yang dimasak bersama bumbu pedas. Tak main-main, jika mengintip resep oseng mercon asli Jogja di. Oseng mercon merupakan makanan asli Indonesia yang berasal dari Yogyakarta. Oseng mercon sendiri merupakan pangan yang dibuat dari bahan utama berupa tetelan daging sapi (koyor).