Oseng"mercon bakso dan otak". Lihat juga resep Oseng"mercon bakso dan otak" enak lainnya! Lihat juga resep Otak - otak Ikan Tengiri enak lainnya!
Kamu dapat membuat Oseng"mercon bakso dan otak" menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Oseng"mercon bakso dan otak"
- Siapkan 1 bungkus otak".
- Siapkan 1 bungkus bakso yg isi nya 10.
- Siapkan Cabe rawit / cabe setan sesuai selera 25 cabe rawit.
- Siapkan 3 buah Cabe keriting.
- Siapkan 1 batang sereh, di geprek.
- Siapkan 2 daun jeruk.
- Kamu membutuhkan 1 buah Kunyit yg sedeng ajah jangan terlalu banyak.
- Kamu membutuhkan 4 siung Bawang puting.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan Penyedap rasa secukup nya.
- Kamu membutuhkan 1 sendok teh Garam.
- Kamu membutuhkan 1 sendok teh Gula.
- Kamu membutuhkan Jahe di potong" sedikit ajah.
- Siapkan Air setengah gelas yg kecil.
Oseng"mercon bakso dan otak" Instruksi
- Di ulek / di blender cabe rawit, cabe keriting, bawang putih, bawah merah dan kunyit.
- Potong otak" dan bakso sesuai selera, di goreng terlebih dahulu setengah matang.
- Siap kan wajan yg sudah di kasih minyak tumis terlebih dahulu yg sudah di ulek atau di blender.
- Lalu masukan 1 batang sereh yg sudah di geprek, 2 daun jeruk, dan jahe, penyedap rasa, garam, gula,.
- Setelah kira"bumbu sudah wangi dan matang, masukan otak" dan bakso yg sudah di potong"dan di goreng setengah matang, dikasih air sedikit saja kira" setengah gelas tunggu sampai air nya sat / berkurang.
- Siap di hidangkan.