Soto Ayam Keluarga. Soto ayam mengandung banyak kelebihan dan menyehatkan menurut keluarga istriku di Italia. Simak terus sampai akhir ya, supaya tau bagaimana pendapat. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus.
Tambahkan merica dan garam sesuai selera. e. Menu soto ayam sambal matah yang hangat bersanding dengan sambal matah tentu bikin Perpaduan unik ini dijamin akan membuat keluarga penasaran untuk segera mencobanya! Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Kamu dapat memasak Soto Ayam Keluarga menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Soto Ayam Keluarga
- Siapkan 3 sayap ayam yang sudah diungkep.
- Siapkan Bumbu kuning.
- Siapkan Bumbu putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah ukuran besar.
- Kamu membutuhkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Kamu membutuhkan 2 batang daun bawang lengkap.
- Kamu membutuhkan secukupnya Kol.
- Siapkan secukupnya Tauge.
- Kamu membutuhkan secukupnya Bihun jagung.
- Siapkan 3 buah Cabai merah pedas.
- Siapkan 4 buah Cabai merah keriting.
- Siapkan Air untuk merebus dan membuat kuah.
- Kamu membutuhkan Minyak goreng.
- Kamu membutuhkan 3 butir telur ayam.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Penyedap rasa sasa.
- Siapkan Penyedap rasa masako.
- Kamu membutuhkan Gula.
Berikut resep soto ayam pilihan dari berbagai daerah di Indonesia. Hadirkan Resep Soto Ayam Lamongan untuk menu spesial makan siang hari ini. Soto Ayam - Sumber Gambar: instagram.com/esternugroho. Berbeda dengan soto ayam daerah lain yang warnanya kekuningan, tampilan soto ayam bening.
Soto Ayam Keluarga Instruksi
- Masukkan bawang merah yang sudah dirajang, tumis sampai harum. Lalu masukkan bumbu putih 3 sendok makan, tumis hingga rata. Lalu masukkan bumbu kuning 4 sendok makan. Tumis lagi. Kemudian masukkan daun jeruk, daun salam dan juga serai. Tumis sebentar. Tiriskan..
- Setelah itu, didihkan air dalam panci. Suwir ayam ungkep, tulangnya digeprek menggunakan cobek. Lalu dimasukkan ke dalam panci yang hampir mendidih. Masukkan bumbu yang ditiriskan tadi kemudian aduk. Sambil menunggu yang dipanci matang, rebus sayuran yang sudah dipotong. Kemudian tumis sebentar daun bawang. Rebus telur. Daun bawang yang sudah matang bisa dimasukkan kedalam panci..
- Aduk-aduk panci sampai meletup, sebagai tanda telah mendidih, masukkan garam gula dan penyedap rasa dan siap dihidangkan. Sajikan hangat..
- Cara membuat sambal soto. Cuci cabai merah pedas dan cabai keriting lalu ulek dengan cobek. Kemudian tumis menggunakan sedikit minyak. Kemudian beri air..
- Ini hasilnya. Tadaaa..
Sebut saja, soto ayam santan, soto ayam lamongan, soto ayam betawi, dan masih banyak lagi. Jika keluarga Anda menyukai rasa pedas yang lebih nendang, resep ayam kecap cabe ijo ini pasti. Sepintas, soto ayam di sini kelihatan sama dengan soto pada umumnya. Memasak soto ayam buat saya pribadi memiliki kenangan sentimentil. Jadi, dulu saya tuh benar-benar enggak bisa masak.