Resep: Lezat Soto Ayam Kuning

Soto Ayam Kuning. Resep Soto Ayam Bumbu Kuning Paling Enak - Soto adalah olahan makanan yang banyak kita jumpai sebagai kuliner sarapan pagi, walaupun banyak juga yang menyuguhkan olahan lezat ini pada siang dan malam hari. Makanan berkuah ini ternyata banyak sekali macamnya, seperti ada soto ayam bening, soto bumbu kuning, soto daging, dan masih banyak lagi macam-macam soto yang berbeda di setiap daerahnya. Lihat juga resep Soto Ayam Bumbu Kuning enak lainnya!

Apalagi ditambah sate telur puyuh, sate tusuk, empela, tempe goreng, atau kerupuk akan menambah kelezatan soto ayam kuah bening tersebut. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Kamu dapat membuat Soto Ayam Kuning menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Soto Ayam Kuning

1. Siapkan Daging ayam secukupnya (me: bagian dada dan sayap).
2. Kamu membutuhkan 3 tangkai Daun bawang.
3. Siapkan 2 buah Tomat.
4. Siapkan secukupnya Tauge.
5. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
6. Siapkan secukupnya Garam.
7. Kamu membutuhkan 1 lembar daun jeruk.
8. Kamu membutuhkan 1 lembar daun salam.
9. Siapkan 1 batang sere.
10. Kamu membutuhkan secukupnya Seledri.
11. Siapkan Bumbu halus :.
12. Kamu membutuhkan 2 buah jahe.
13. Siapkan 2 buah kunir.
14. Kamu membutuhkan 1 sdt merica.
15. Siapkan 4 buah kemiri.
16. Siapkan 5 siung bawang putih.
17. Siapkan 5 siung bawang merah.

Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan, soto ayam betawi, dan masih banyak lagi. Favorit anak" saya ♥️♥️ annastasia rr. Aku asli orang banjar,tp suka masakan surabaya. Soto ayam bening kuning balungan. foto: Instagram/@loeloeriedha.

Soto Ayam Kuning Instruksi

1. Cuci daging ayam, kemudian rebus daging ayam, ambil buih kotorannya.
2. Cuci bersih semua bahan bumbu halus, potong kecil2 semua bahan bumbu halus, tambahkan air sedikit, blender semua bahan.
3. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, sampai harum.
4. Jika sudah harum, pindah tumisan bumbu kedalam rebusan ayam, tambahkan penyedap rasa, garam secukupnya, daun jeruk, daun salam, sere, dan irisan tomat kedalam kuah.
5. Penyajian bisa ditambahkan dengan tauge dan seledri, selamat menikmati 💛.

Resep Soto Ayam enak dengan kuah bening pasti bakalan suka, namun pada umumnya kuah soto itu berwarna kuning yang berasal dari bumbunya yaitu kunyit. Jadi tinggal menyesuaikan saja resep dari kami ini. Untuk menikmatinya bisa juga dicampur langsung dengan nasi ataupun dipisah, jangan lupa harus dalam keadaan hangat biar lebih maknyus. Pada dasarnya soto ayam adalah menu makanan dengan kuah berwarna kuning yang berisi suwiran daging ayam di dalamnya. Untuk cita rasa soto ayam tentunya tidak perlu dipertanyakan lagi.