Resep: Lezat Sop Kepiting Rajungan

Lezat, Bikin Kenyang, Sedap dan Sehat.

Sop Kepiting Rajungan. Ini cara masak sop kepiting, mudah dan murah. Saya menggunakan kepiting rajungan bisa juga pakai kepiting kelapa atau kepiting. Kepiting dan rajungan sama-sama hewan laut, tapi ciri fisiknya seringkali bikin tertukar.

Sop Kepiting Rajungan Perbedaan pertama antara kepiting dan rajungan: Rajungan hidup di satu alam saja, kepiting Rajungan juga lebih umum ditemukan di laut, Kalau kepiting bisa diternak, kalau rajungan itu hidup. Tak bisa bedakan kepiting dan rajungan? Karena punya bentuk yang mirip, banyak orang yang sulit bedakan kepiting dan rajungan. Kamu dapat memasak Sop Kepiting Rajungan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Sop Kepiting Rajungan

  1. Siapkan kepiting Rajungan.
  2. Siapkan Bamer.
  3. Siapkan Baput.
  4. Kamu membutuhkan Buah Pala.
  5. Siapkan Lada.
  6. Siapkan Jahe.
  7. Siapkan Kunyit.
  8. Kamu membutuhkan Kayu manis.
  9. Siapkan Kapulaga.
  10. Kamu membutuhkan Cengkeh.
  11. Siapkan Cabe setan (optional, biar ada rasa pedesnya).
  12. Siapkan Tomat.
  13. Kamu membutuhkan Daun bawang.
  14. Siapkan Daun seledri.

Jual kepiting rajungan fresh grade ekspor. Jantan, capit dua tidak patah, daging isi. Harga tercantum adalah harga FOB jakarta. Sekarang ini ada juga olahan rajungan yang hanya menjual dagingnya saja, tentu harga rajungan seperti ini lebih mahal.

Sop Kepiting Rajungan Tata cara

  1. Cuci kepiting Rajungan, rendam dg air lemon/ air jeruk nipis kira-kira 5 menit. Kemudian bilas sampai bersih untuk menghilangkan bah amis (optional).
  2. Haluskan Baput, lada, pala, jahe, kunyit, cabai rawit.
  3. Tumis irisan bawang merah, kemudian masukkan bumbu halus.
  4. Masukkan kepiting rajungan, tumis kurang lebih 5 menit, baru masukkan air sampai kepiting terendam semua.
  5. Masak selama 30-40 menit.
  6. Terakhir masukkan irisan daun bawang, daun seledri, dan tomat..
  7. Taburi bawang goreng, SOP kepiting rajungan siap disajikan.

Went to their outlet near 'Pasar Muara Karang' , very crowded. Top menu here is the 'kepiting asap' and 'ikan tim' - which are smoked crab and. Bersihkan kepiting, rendam sebentar dengan air perasan jeruk nipis. Sementara persiapkan air kedalam panci, panaskan, masukkan kepiting hingga matang atau sudah berwarna merah. Jika ingin menerapkan resep sop yang satu ini, Anda juga bisa menambahkan seafood lainnya seperti cumi-cumi, kepiting, rajungan, hingga kerang.

close