Peuleumak kepiting. Resep Peulumak Kepiting dan Oyong favorit. Kuah masak santan(peuleumak) yg rasanya gurih dan asam,makan dengan tambahan ikan sambal lado atau sambal terasi makin. Peuleumak bieng (kepiting masak santan) Tria Agustina Banda Aceh.
Peuleumak bieng (kepiting masak santan) Tria Agustina.
Peuleumak kreung (kerang masak lemak) Ana Ruwiza.
Lihat juga resep Dadar Isi Capit Kepiting enak lainnya!
Kamu dapat memasak Peuleumak kepiting menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Peuleumak kepiting
- Kamu membutuhkan 3-4 buah kepiting segar.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 buah cabe merah.
- Siapkan 20 buah cabe rawit (blh dikurangi bila tak suka pedes).
- Siapkan 4 buah kemiri.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 3-4 buah asam sunti (asam sunti terbuat dari buah belimbing yang dikeringkan, bisa cari digoogle gimana rupanya...).
- Kamu membutuhkan Bahan tambahan.
- Kamu membutuhkan 3-4 buah kentang ukuran sedang.
- Siapkan Irisan bawang merah, daun kari, daun pandan, serai, cabe ijo, garam, lada, gula, minyak secukupnya.
- Siapkan Santan dari 1 butir kelapa 1 gelas panjang.
Pada kesempatan ini, Chanel Diansyah Family/Fams. Akan "Bermain, Berbagi Cerita & Ceria" bersama Teteh Naywa dengan Tema : "Cara Memasak Cumi Asin, Resep Makanan Enak "Ala. PASUKAN anti-terorism e Irak m em asuki Ram adi dari sisi tim ur, Irak. This banner text can have markup. web; books; video; audio; software; images; Toggle navigation
Peuleumak kepiting Instruksi
- Bersihkan terlebih dahulu kepiting dan cuci bersih. Lalu beri kucuran jeruk nipis dan garam, sisihkan.
- Haluskan bumbu halusnya. Ambil sebagian bumbu, lumuri kekepiting tadi..
- Tumis bawang merah sampai wangi, lalu masukkan bumbu halus tadi sampai harum..
- Masukkan kepiting, tutup sebentar kira2 5 menit..
- Lalu masukkan semua bahan tambahan. Tutup kembali sampai 10 menit..
- Lalu masukkan santan, masak lagi sampai mendidih..
- Cek rasa, lalu sajikan.....
