Resep: Enak Gulai hati sapi + kentang (ramah anak alias ga pedes)

Gulai hati sapi + kentang (ramah anak alias ga pedes). Masukkan daging sapi beserta saus rendamannya termasuk kecap manis Bango, masak hingga daging berubah warna, tambahkan air dan masak hingga daging lunak dan. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah.

Puji Tuhan, rasanya enak dan suami sukaaa sekali. Saking sukanya, sekarang tiap minggu harus ada sekali menu gulai daging sapi ini tersaji di atas meja. Sebagai side dish, jangan lupa juga untuk memesan jeroan seperti usus, hati ampela dan kepala ayam goreng atau hati dan paru sapi goreng plus lalapan dan sambal Talubi yang pedasnya menggigit. Kamu dapat membuat Gulai hati sapi + kentang (ramah anak alias ga pedes) menggunakan 24 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Gulai hati sapi + kentang (ramah anak alias ga pedes)

1. Siapkan 1/2 kg hati sapi (rebus sampai matang, buang air rebusannya).
2. Kamu membutuhkan 1 kentang besar.
3. Kamu membutuhkan 2 gelas santan kental.
4. Kamu membutuhkan minyak goreng.
5. Siapkan bumbu halus:.
6. Siapkan 12-14 siung bawang merah.
7. Siapkan 5-6 siung bawang putih.
8. Kamu membutuhkan 3 kemiri.
9. Siapkan secuil pala.
10. Kamu membutuhkan 1/2 sdt jinten.
11. Siapkan 1 biji kapulaga.
12. Kamu membutuhkan 1 ruas kunyit.
13. Siapkan 2 cm lengkuas.
14. Kamu membutuhkan 2 cm jahe.
15. Kamu membutuhkan bumbu cemplung:.
16. Siapkan 1 batang sereh besar (kalo kecil pake 2 batang ya).
17. Siapkan 3 lembar daun salam.
18. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
19. Siapkan 1 bunga lawang.
20. Siapkan 1 btg kayu manis.
21. Kamu membutuhkan garam.
22. Siapkan gula.
23. Siapkan lada.
24. Kamu membutuhkan rawit merah utuh (dicemplungin terakhir utk orang dewasa).

Setelah puas makan, Waroenk Talubi juga menghadirkan beragam menu minuman seperti es dawet, es kelapa muda, es jeruk, es kelapa jeruk dan lain-lain. Halo mb Endang.ak dh ngefans dan ngikutin blog mb dari jaman gadis sampe skrg punya anak dua. Bukan suami saja, tapi anak-anak juga. Alhamdulillah banget, belajar memasak dengan resep sederhana dari ibu, membuat saya bisa menyajikan menu bergizi dan bernutrisi untuk keluarga setiap harinya.

Gulai hati sapi + kentang (ramah anak alias ga pedes) Tata cara

1. Sambil menunggu hati sapi direbus, siapkan bumbu2 halus dan haluskan (jika pake blender, tambahkan minyak goreng kurleb 2 sdm) tidak disarankan pakai air saat menghaluskan krn bs mengurangi rasa.
2. Buang air rebusan hati sapi, cuci dibawah air mengalir. panaskan wajan dengan minyak kurleb 3 sdm. jika minyak sudah panas, tuangkan bumbu halus ke wajan (api sedang-kecil). tumis sebentar kemudian masukkan bumbu cemplung (serehnya dibelah 2 trus digeprek biar lbh keluar aromanya), tumis hingga harum dan kecoklatan.
3. Tuangkan santan, tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan hati sapi. jika sudah mendidih, masukkan kentang..
4. Aduk sesekali hingga kuah menyusut. tambahkan gula, garam, lada secukupnya..
5. Jika kuah sudah mengental, artinya siap untuk disajikan. patokannya sesuai selera aja, krn saya sekeluarga suka siramin kuah gulai keatas lalapan daun singkong, jd saya selalu sisakan kuah gulainya. bisa dicemplungin rawit merah utuh utk dewasa ya. kalo saya disajikan bersama sambal hijau (resep ada di postingan sebelumnya).

Nah, kali ini saya mau berbagi resep yang paling disukai keluarga, yakni resep sup wortel tetelan daging sapi yang disukai anak-anak, dan Resep. Nasi Sala terdiri dari nasi dengan kuah gulai atau kuah sayur santan, lalapan dan ikan goreng tepung.. Ternyata, itu blenderan wortel dan kentang, yang dicampur ke kuah. Makanya rasa menjadi sedikit manis, dan kental! Cucooook untuk anak-anak yang susah makan sayur ;).