Resep: Lezat Udang saos tiram pedas asam

Udang saos tiram pedas asam. Udang Saos Tiram. @nic.kitchen Udang saos tiram Laras Yunia Kurniawati. Kailan udang saos tiram ini makanan favorite ku setiap pergi ke mangga dua bareng mamaku, sebelom belanja pasti Kita makan dulu diwarung Nasi, Dan aku selalu pesan kailan. Lihat juga resep Tumis kangkung udang saos tiram extra pedas enak lainnya!

Tumis udang pedas manis merupakan menu favorit saya. Menu yang satu ini sangat cocok bila di sajikan bersama nasi hangat dan es teh manis. Rasa pedas dan manis dicampur kuah udang membuat selera. Kamu dapat memasak Udang saos tiram pedas asam menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Udang saos tiram pedas asam

1. Siapkan 1/4 Kg Udang.
2. Kamu membutuhkan 1 jeruk nipis.
3. Siapkan 1/2 siung bawang bombay.
4. Kamu membutuhkan 3 siung bawang merah.
5. Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
6. Kamu membutuhkan 15 cabai kriting.
7. Siapkan 3 cabai hijau.
8. Siapkan 1/2 tomat.
9. Kamu membutuhkan 1 sdm kecap bango.
10. Siapkan 1 bungkus saori.
11. Siapkan 1 botol saos Indofood extra pedas.
12. Kamu membutuhkan Gula,lada bubuk,Masako dan minyak goreng.

Sama seperti cara membuat udang asam manis, udang yang digunakan untuk membuat seafood dengan saos tiram ini juga harus dibersihkan dahulu sebelum diolah. Kalau tidak dibersihkan biasanya nanti akan timbul bau dan aroma amis yang mempengaruhi citarasa masakan yang kita buat. Pertama yang harus dibersihkan adalah bagian kepalanya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap.

Udang saos tiram pedas asam Tata cara

1. Bersihkan udang dari kulit dan kotorannya lalu cuci hingga bersih,setelah itu lumuri udang dengan perasan jeruk nipis agar bau amis dari udang sedikit berkurang dan agar ada sensasi asam dari si jeruk nipis tersebut.
2. Iris bawang bombay,cabai keriting,cabe hijau,bawang merah,bawang putih, kecuali tomat tomatnya di ulek ya mom.
3. Panaskan minyak masukan semua bumbu yang sudah di iris dan tomat yang sudah di ulek,tumis hingga harum lalu masukan udang aduk hingga merata.
4. Berikan sedikit air 500ml masukan bumbu Saori,lara,kecap, gula dan saos sambal Indofood aduk hingga merata dan matang.
5. Jika sudah matang hidangkan dan berikan taburkan bawang goreng di atasnya🥰.

Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng. Masukkan saos tomat, saos sambal dan saos tiram, lada bubuk dan penyedap rasa secukupnya. lalu koreksi rasa. Langkah Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas: Langkah pertama, goreng udang yang sudah dibersihkan hingga matang dan berubah warna. Menurut Saya olahan udang pedas saus tiram ini merupakan masakan udang yang paling favorit saat makan seafood di restoran chinese food.