Udang saus tiram. Berikut ini resep dari udang saus tiram yang coba kami sajikan bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya bagi keluarga di rumah. Udang saus tiram merupakan salah satu masakan chinese food yang terbuat dari olahan udang dengan citarasa gurih asin manis dan sedap khas. Biasanya hidangan ini disajikan di rumah makan.
Udang saus tiram adalah salah menu paling populer sekaligus favorit di restoran penyaji hidangan seafood.
Resep udang ini sengaja aku sajikan untuk kamu pencinta udang sekaligus.
Channel ini berisi aktivitas masak kami.
Kamu dapat membuat Udang saus tiram menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Udang saus tiram
- Siapkan 1/2 kg udang besar.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 cabai setan.
- Siapkan 5 cabai jawa.
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Saori.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Jahe.
- Siapkan secukupnya Kencur.
- Siapkan secukupnya Minyak.
- Siapkan Lengkuas secukupnya (tambahan saja).
- Siapkan Sereh secukupnya (tambahan saja).
- Kamu membutuhkan 1 buah Tomat.
Kami bukan koki hanya ingin share apa yg kami buat. Yuk buat channel ini lebih berkembang dengan. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam.
Udang saus tiram Tata cara
- Goreng udang setengah matang, lalu tiriskan,.
- Tumis bumbu yang dihaluskan: (cabai, bawang putih, bawang merah), dan tomat.
- Geprek lengkuas, jahe, sere, seckupnya masukkan ke tumis bumbunya.
- Masukkan air secukupnya,.
- Masukkan saori secukup nya.
- Masukkan udang, daun bawang dan tunggu hingga matang,.
Buruan cobain masakan ala chef citra, dijamin ketagihan. Jika ya, jangan lewatkan menu Udang Saus Tiram ini. Jika ingin rasa yang pedas, tambahkan cabai sesuai selera. Mau masak udang tapi tidak mau repot? Resep ini pas sekali untuk anda.
