Resep: Sempurna Sop Daging Sapi Madura

Sop Daging Sapi Madura. Sop kambing madura adalah resep masakan kuah lezat yang terbuat dari kambing dan beberapa macam sayuran yang bergizi. Resep sop kambing mungkin memang kurang terkenal. Kalah populer apabila dibandingakan dengan sop daging sapi, sop ayam ataupun sop kaki kambing.

Sajian sop daging kambing adalah hidangan lezat yang begitu nikmat. Hidangan ini enak disajikan kapan saja dan nikmat dinikmati dimana saja. Nah, agar anda bisa mengolah sendiri sajian lezat sop kambing bening khas Madura. Kamu dapat memasak Sop Daging Sapi Madura menggunakan 25 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Sop Daging Sapi Madura

1. Siapkan 400 gr tulang dn daging sapi.
2. Siapkan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk.
3. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
4. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
5. Kamu membutuhkan 1 btg daun bwg.
6. Siapkan 1 buah tomat.
7. Kamu membutuhkan 3 buah cabe rawit (optional).
8. Siapkan 1,5 ltr air.
9. Siapkan Bumbu Rempah.
10. Siapkan 1 ruas jari lengkuas, geprek.
11. Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
12. Siapkan 1 btg sereh, geprek.
13. Siapkan 2 lmbar daun salam.
14. Kamu membutuhkan 3 lmbr daun jeruk.
15. Kamu membutuhkan 3 butir cengkeh.
16. Kamu membutuhkan 3 cm kayu manis.
17. Siapkan Bumbu Halus.
18. Siapkan 3 butir Kemiri.
19. Siapkan 1/2 sdt lada.
20. Siapkan 1/2 sdt jintan.
21. Siapkan 7 buah bwg merah.
22. Siapkan 3 siung bwg putih.
23. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
24. Siapkan 2 iris jahe.
25. Kamu membutuhkan 2 iris lengkuas.

Kali ini kami akan berbagi resep mudahnya. Pecinta daging kambing pasti suka banget sama yang satu ini, Sop Kambing. Daging kambing yang sudah dipresto, sangatlah empuk, dimasak dengan bumbu rempah. Sapi madura adalah jenis sapi pedaging unggulan asli indonesia yang secara genetik mampu bertahan dalam suhu yang panas dan memiliki kekebalan tubuh terhadap Jenis sapi madura di kembang biakan di pulau Madura dan Jawa Timur sebagai pedaging dengan kualitas unggulan.

Sop Daging Sapi Madura Instruksi

1. Cuci bersih tulang dan daging sapi beri garam dan perasan jeruk nipis, sisihkan. Tumis bumbu rempah lalu masukkan bumbu halus aduk dn masak hingga harum.
2. Masukkan daging dn tulang sapi aduk rata dn tambahkan daun bwg, masak hingga daging bumbu agak meresap lalu tambahkan air, tomat dn cabe rawit utuh. Masak hingga mendidih.
3. Setelah mendidih tambahkan gula, garam, kaldu bubuk bila suka. Aduk dn cek rasa masak hingga daging empuk dn air agak asat. Sajikan dgn bihun atau nasi hangat🤤👩‍🍳.

Sop Daging Sapi, sajian hangat yang pasti disukai semua anggota keluarga terutama di musim hujan. Dari sekian banyak resep sup, tentunya Sop Daging Sapi selalu ada di hati. Terutama saat kita kedinginan ataupun membutuhkan ekstra nutrisi saat menjalani pemulihan. Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan.