Resep: Lezat Sop Daging Sapi Empuk

Sop Daging Sapi Empuk. Cara memasak sup daging sapi: Potong daging sapi berbentuk dadu atau sesuai dengan selera. Sebaiknya Anda memilih bagian sandung lamur. Taburkan bawang goreng jika Anda suka.

Ambil satu panci ukuran sedang lalu masukkan daging iga yang akan digunakan untuk membuat sopnya. Setelah daging iga sapinya empuk, masukkan bumbu halus yang sudah ditumis diatas kedalamnya lalu aduk aduk supaya semua bumbu tercampur. Untuk mendapatkan tekstur daging iga yang empuk dan lembut, gak harus selalu dimasak menggunakan panci presto, kok. Kamu dapat membuat Sop Daging Sapi Empuk menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Sop Daging Sapi Empuk

1. Siapkan 1 kg daging sapi untuk sop.
2. Siapkan 1/4 kg kentang, kupas potong dadu.
3. Kamu membutuhkan 1/4 kg wortel, kupas potong potong.
4. Siapkan Secukupnya daun Bawang, rajang.
5. Siapkan Secukupnya daun Sop, rajang.
6. Siapkan 2 buah Tomat merah, potong memanjang.
7. Kamu membutuhkan Bawang goreng untuk taburan.
8. Kamu membutuhkan 1/2 sdt pala bubuk.
9. Siapkan 4 butir cengkih.
10. Siapkan 1 potong sedang Kayu Manis.
11. Siapkan 3 butir Kapulaga.
12. Kamu membutuhkan 1 sdt Kaldu Sapi bubuk.
13. Siapkan 2 sdm margarin (atau minyak goreng).
14. Siapkan 1,5 liter air untuk merebus.
15. Kamu membutuhkan Secukupnya garam.
16. Kamu membutuhkan Sejumput gula.
17. Kamu membutuhkan Bumbu Halus.
18. Siapkan 6 siung Bawang merah.
19. Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
20. Siapkan 1 sdt merica (tergantung selera).

Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin dirumah. Sop Daging Sapi, sajian hangat yang pasti disukai semua anggota keluarga terutama di musim hujan. Pertama-tama yang harus dilakukan adalah merebus daging hingga empuk dan memadukan daging dengan bumbu halus yang sudah ditumis. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.

Sop Daging Sapi Empuk Tata cara

1. Cuci bersih daging, potong dadu lalu rebus daging dengan presto sampai empuk. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus dengan margarine sampai harum, masukan pala bubuk, kapulaga, kayu manis dan cengkih..
3. Masukan bumbu halus kedalam panci berisi daging, biarkan mendidih. Masukan garam, gula dan kaldu sapi bubuk..
4. Lalu masukan wortel terlebih dahulu sampai setengah matang, lalu kentang. Masak hingga sayuran matang. Matikan api. Lalu masukan tomat, daun sop dan daun bawang yang sudah dirajang. Hidangkan dengan taburan bawang goreng.

Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Seperti langkah memasak sop buntut, ayam, seafood, dan daging pada umumnya, iga sapi direbus terlebih dahulu biar empuk baru diberi bahan lainnya seperti irisan kentang, wortel, jamur dan. Artikel ini menghadirkan resep sop daging sapi dengan aneka kreasinya, yang tentunya memerlukan penambahan Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Masak sampai matang dan empuk dengan api kecil. Setelah matang, angkat daging sapi dan potong kecil-kecil.