Cara Memasak Lezat Model dan Tekwan tanpa ikan (Makanan Khas Palembang)

Model dan Tekwan tanpa ikan (Makanan Khas Palembang). Namun karena model dan tekwan harus berbeda, maka tekwan biasanya tidak diisi dengan tahu Burgo tergolong makanan khas penduduk Palembang yang sederhana. Jika ditilik dari bahan Jika dibahas secara lengkap mengenai makanan khas Palembang dan penjelasannya, tulang sapi akan. Resep tekwan ikan khas Palembang ini dari segi teksturnya lembut, enak dan lezat selain itu kuliner khas palembang ini bisa dijadikan usaha sampingan.

Makanan model khas palembang ini mirip dengan dua makanan sebelumnya, yaitu pempek dan tekwan. Model memiliki dua pilihan bahan dasar, yaitu model ikan dan model gandum. Model biasanya disajikan dengan campuran timun, udang, bawang goreng, bihun, dan juga jamur kuping. Kamu dapat membuat Model dan Tekwan tanpa ikan (Makanan Khas Palembang) menggunakan 10 bahan dan 10 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Model dan Tekwan tanpa ikan (Makanan Khas Palembang)

1. Siapkan 300 gram tepung terigu.
2. Siapkan Kira² 100 gram Sagu.
3. Siapkan 3 butir telur.
4. Siapkan 4 siung Bawang merah.
5. Siapkan 5 siung bawang putih.
6. Kamu membutuhkan 1 sdt Merica bubuk.
7. Siapkan 1/2 sdm Garam.
8. Siapkan 2 batang daun bawang.
9. Siapkan 5 batang seledri.
10. Kamu membutuhkan 1/2 sdt penyedap rasa.

Tekwan adalah salah satu makanan khas Palembang selain Pempek. Sama-sama terbuat dari ikan dan tepung tapioka, yang membedakannya adalah kuah tekwan tidak menggunakan cuko seperti pempek. Cara Membuat Resep Tekwan Enak dari Palembang dan Cara Membuat Kuahnya. Secara sekilas mata, Resep Tekwan Palembang ini tampilannya mirip sekali dengan Bakso.

Model dan Tekwan tanpa ikan (Makanan Khas Palembang) Tata cara

1. Kocok 1 butir telur, tambahkan sedikit garam. Tepung terigu 300 gram dan sagu secukupnya.
2. Lalu tambahkan air hangat sedikit demi sedikit.
3. Lalu uleni adonan sampai kalis dan bentuk menjadi model dan tekwan Kemudian rebus dalam air mendidih yang sudah ditambahkan sedikit minyak.
4. Disini gunakan 1 butir telur untuk adonan, dan 2 butir telur lalu direbus untuk isi dalam model nya.
5. Kemudian kita buat kuahnya.
6. Siapkan 5 siung bawang putih dan 4 siung bawah merah lalu haluskan, setelah itu tumis sampai harum.
7. Lalu tambahkan merica bubuk dan air.
8. Kemudian masukkan garam dan penyedap rasa. Terakhir tambahkan daun bawang dan seledri..
9. Model telur tanpa ikan siap dinikmati..
10. Note : untuk kuah yang lebih kental juga biasanya ditambahkan 1butir telur saat menumis bawang nya dan juga bisa di tambahkan jamur kuping, timun cincang serta soun..

Kedua resep masakan Indonesia ini sama sama menggunakan soun dengan siraman kuah yang lezat di atasnya. Makanan Khas Palembang - Apakah kamu pernah main ke Palembang? Pempek merupakan makanan yang bahan dasarnya adalah daging ikan dan sagu. Dengan berkembangnya pengetahuan, sekarang sudah banyak variasi pempek yang lebih menarik. Ada begitu banyak makanan / kuliner khas Palembang, palembanginfo.com akan mencoba mengulas beberapa kuliner tersebut.