Semur Lidah Sapi. Video Tutorial Memasak Mudah Dan Hemat. Cara memasak semur lidah sapi sangat mudah dan bahan-bahannya mudah didapat di pasaran. Lihat juga resep Semur Lidah Sapi, Semur lidah enak lainnya!
Sebentar lagi adalah hari raya idul adha, dimana semua orang indonesia bisa kebagian daging. Semur Lidah Sapi (Indonesian Beef Tongue Stew with Sweet Soy Sauce) The long period of Dutch colonialism was obviously affecting some aspects related to Indonesian culinary history. One of the Dutch-influenced foods is Semur , that is meat or chicken stew that has sweet, sour, savory taste. Kamu dapat memasak Semur Lidah Sapi menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Semur Lidah Sapi
- Siapkan 1 lidah sapi.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 1/2 potong bawang bombay.
- Kamu membutuhkan secukupnya Ladaku.
- Siapkan 1 Tomat.
- Kamu membutuhkan 2 cabe gendot.
- Siapkan Daun bawang.
- Kamu membutuhkan Saos pedas manis.
- Siapkan Kecap manis.
- Kamu membutuhkan secukupnya Garam gula.
Begitu banyak semur yang menjadi fondasi kuliner negeri yang sangat kaya ini dan resep semur lidah sapi panggang bisa jadi yang paling istimewa di antaranya. Lidah sapi yang punya tekstur khas memang cocok dimasak dalam bentuk apapun. Ketika disemur, maka hasilnya menjadi super mewah! Sebelumnya, lidah perlu diolah sebelum bisa dimasak.
Semur Lidah Sapi Tata cara
- Cuci bersih lidah sapi yang sudah dipotong-potong.
- Lalu siapkan bumbu bumbu, cuci bersih.
- Iris bumbu bumbu bawang, cabe, tomat, daun bawang, lalu tumis hingga harum.
- Setelah bumbu tumis harum, masukkan lidah sapi yg sudah dibersihkan tadi, tambahkan air untuk menggodog hingga empuk, masukkan gula garam, ladaku, dan kecap, lalu aduk rata dan tutup pancinya, atau supaya lebih empuk bisa gunakan presto.
- Selesai, dan siap disajikan, tambahkan daun bawang sedikit diatasnya untuk mempercantik tampilan di piring saji 😋, selamat mencoba.
Pindah ke wadah saji, semur lidah sapi yang enak ini siap dinikmati. Resep dan Cara Membuat Semur Lidah Sapi yang Empuk dan Praktis. Resep Semur Daging Sapi Spesial Enak. Apabila teman teman ingin memasak semur daging untuk semua anggota keluarga dan ada dianatara mereka yang tidak suka pedas, lebih baik penggunaan merica dan cabainya nya disesuaikan atau bisa juga dihilangkan. Semur merupakan hidangan daging yang menggunakan teknik memasak slow cooking dan memiliki kuah berwarna cokelat.