Semur kentang galantin Sapi. Lihat juga resep Semur Galantin enak lainnya! IG:@sukmawati_rs Sama-sama berbahan dasar daging sapi giling, galantin ini tidak menggunakan lapisan dadar telur layaknya rolade. Galantin biasa disajikan bersama kentang goreng dan rebusan sayur seperti wortel, buncis, kacang polong, atau brokoli.
Selain kentang, kita juga bisa menggunakan tahu untuk menambah citarasa dan kelezatan resep masakan semur yang kita buat. Tahu yang cenderung menyerap bumbu memang pas sekali untuk disajikan bersama dengan resep semur yang juga kaya akan bumbunya. Lihat juga resep Semur Daging plus kentang simple/sederhana enak lainnya! Kamu dapat memasak Semur kentang galantin Sapi menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Semur kentang galantin Sapi
- Kamu membutuhkan Galantin Sapi & Bakso Sapi.
- Kamu membutuhkan 3 buah Kentang.
- Siapkan 3 Sdm Kecap manis.
- Siapkan 1 lembar Laos (potong) daun jeruk.
- Kamu membutuhkan Bumbu Halus :.
- Siapkan 3 siung Bawang merah.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan 2 buah Cabai (optional).
- Siapkan 1/2 Sdt Merica Bubuk.
- Siapkan 1/2 Sdt Ketumbar bubuk.
- Kamu membutuhkan 2 buah Kemiri.
- Siapkan secukupnya Garam & Gula.
- Siapkan Secukupnya Kaldu Sapi.
Lihat juga resep Galantin daging sapi enak lainnya! Lihat juga resep Semur Ayam, Semur daging ayam enak lainnya! Lihat juga resep Semur kentang galantin Sapi enak lainnya! Resep semur daging sapi lebih enak kalau ada tambahan potongan kentang, dimana ini adalah salah satu resep masakan favorit khas Indonesia.
Semur kentang galantin Sapi Tata cara
- Galantine, Bakso, dan Kentang, Potong potong, kemudian digoreng setengah mateng.
- Panaskan wajan lalu masukkan Semua bumbu yang sudah dihaluskan, Masukan Laos dan daun jeruknya juga. masak hingga matang kekuningan dan berbau harum,.
- Lalu siapkan panci berisi air biarkan air sampai mendidih masukan seluruh bumbu yang sudah di tumis tadi, beri sedikit minyak sayur, setelah mendidih masukkan Kentang, Galantin Sapi, dan Bakso Sapi yang sudah digoreng tadi..
- Kemudian masak kira kira 5 menit,lalu tambahkan kecap manis dan kaldu sapi masak selama 5-10 menit. setelah berasa sudah matang sajikan..
Walaupun harga bahan utamanya tidak pernah turun malah cenderung naik terus, namun sepertinya peminatnya tetap banyak. So. kalau hari ini berniat masak semur daging buat santapan keluarga maka tidak ada salahnya tetap berkunjung ke blog kami :) siapa tahu. Resep semur daging sapi kecap Bango ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya. Di Indonesia sendiri, galantin yang paling populer biasanya dibuat dari bahan daging sapi dan daging ayam. Meskipun berasal dari Perancis, namun di Indonesia galantin cukup identik dengan kota Solo.