Resep: Enak Semur daging sapi

Semur daging sapi. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.

Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Kamu dapat memasak Semur daging sapi menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Semur daging sapi

1. Siapkan 1/2 kg. Daging sapi has dalam.
2. Kamu membutuhkan 2 batang Serai (digeprek dikit).
3. Siapkan 2 lembar. Daun Salam.
4. Kamu membutuhkan 2 ruas. Laos (digeprek).
5. Siapkan 2 buah. Gula jawa bulatan kecil.
6. Kamu membutuhkan 2 sdm. Kecap manis.
7. Kamu membutuhkan 1/2 sdt. Garam.
8. Kamu membutuhkan 1 sdt. Kaldu sapi bubuk.
9. Siapkan secukupnya Air.
10. Kamu membutuhkan Bumbu Halus :.
11. Kamu membutuhkan 7 siung. Bawang merah.
12. Kamu membutuhkan 5 siung. Bawang putih.
13. Kamu membutuhkan 3 butir. Kemiri.
14. Siapkan 1 sdt. Ketumbar.
15. Siapkan 1/2 sdt. Merica (boleh 1sdt).

Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya.

Semur daging sapi Tata cara

1. Tumis bumbu halus sampai harus, kemudian masukkan salam laos dan serai.
2. Setelah bumbu matang, masukkan daging, tumis daging sampai berubah warna.
3. Setelah berubah warna, masukkan air lalu garam, kaldu bubuk, gula jawa dan kecap --> aduk2 lalu tutup --> masak sampai daging empuk..
4. Setelah daging empuk, angkat taruh wadah saji dan sajikan 🙂.

Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali. Cara membuat semur daging sapi: Lumuri daging dengan garam, lengkuas, bumbu halus, kecap manis, daun salam, serai dan minyak di dalam sebuah.