Resep: Appetizing Rendang daging sapi

Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan. Kamu dapat membuat Rendang daging sapi menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Rendang daging sapi

1. Siapkan 1 kg daging sapi.
2. Siapkan 2 santan instan 65ml.
3. Siapkan Bumbu halus.
4. Siapkan 8 bawang merah.
5. Siapkan 8 bawang putih.
6. Siapkan 20 cabe merah keriting.
7. Siapkan seruas kunyit.
8. Siapkan Seruas jahe.
9. Kamu membutuhkan 1 sdt merica.
10. Siapkan 1 sdt ketumbar.
11. Kamu membutuhkan 1/2 biji pala.
12. Kamu membutuhkan 7 kemiri.
13. Kamu membutuhkan 4 kapulaga ambil bijinya.
14. Siapkan Bumbu tambahan.
15. Kamu membutuhkan Gula merah.
16. Kamu membutuhkan Garam.
17. Siapkan Kaldu jamur.
18. Siapkan 5 daun salam.
19. Siapkan 4 daun jeruk.
20. Siapkan 3 btg sereh geprek.
21. Kamu membutuhkan Kayu manis.
22. Kamu membutuhkan Kembang lawang.
23. Siapkan Lengkuas geprek.

Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Gampang dimakan dan tidak nyelip di gigi Aroma rendang yang. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Rendang daging sapi Tata cara

1. Cuci bersih daging potong sesuai selera.
2. Siapkan bahan bumbu halus,boleh ulek,kalu saya blender, kemudian tumis bumbu halus,hingga harum, masukan jg bumbu tamban.
3. Lalu masukan dulu daging nya aduk2 sampai rata baru masukan santan yg sudah di larutkan dalam air.. maaf ya saya pindah wajan😁.
4. Masak rendang nya hingga empuk dan air menyusut, hati2 bawah nya gosong ya, harus sering di cek aduk2, karna walapun atasnya kelihatan masih penuh air,bawahnya bisa saja gosong kalau di diamkan, tinggal sajikan degan nasi hangat atau apa pun itu sesuai selera.. 😊.

Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.