Cumi Masak Hitam Manis. Cuci Cumi Cumi , Siapkan wajan lalu masak dulu sebentar supaya empuk dan tidak alot nantinya ( TANPA AIR karena cumi sdh. Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Masukkan cumi, berikut tintanya, aduk hingga kaku.
Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air. Resep Cumi Hitam Pedes Manis Gurih. Resep Membuat Ayam Bakar Kecap Dengan Teflon. Kamu dapat membuat Cumi Masak Hitam Manis menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Cumi Masak Hitam Manis
- Siapkan 400 gr cumi (cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis).
- Siapkan 2 sdm minyak.
- Siapkan 30-40 ml air.
- Kamu membutuhkan 1/2 potong bawang bombay.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk nipis.
- Kamu membutuhkan 1 buah tomat kecil.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 1 ruas jahe geprek.
- Kamu membutuhkan 1 batang serai geprek.
- Kamu membutuhkan secukupnya garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Kamu membutuhkan sejumput lada.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 6 buah lombok keriting.
- Siapkan 4 buah cabe kecil.
Selain itu, resep masakan cumi dengan bumbu asam manis ini juga bisa membantu meningkatkan nafsu makan pada anak anak dalam masa Selain cara membuat cumi bumbu asam manis ini cukup mudah, ternyata manfaatnya juga banyak bukan buat kesehatan seluruh anggota keluarga. Resep Balakutak Cumi Khas Cirebon Sederhana Spesial Masak Hitam Asli Enak. Variasn dari masakan balakutak cumi ini, diantaranya ada resep balakutak gula asem, balakutak pedas, balakutak masak hitam, balakutak balado, balakutak bakar, balakutak Sunda, balakutak asam manis. Masukkan cabai, jahe, lengkuas, salam, saus tiram, kecap manis, dan gula merah, aduk dan tumis selama beberapa detik.
Cumi Masak Hitam Manis Tata cara
- Siapkan bahan untuk memasak.
- Tumis bawang bombay beserta bumbu halus hingga harum.
- Kemudian tambahkan gula,garam, kaldu bubuk, sejumput lada lalu tumis hingga merata.
- Langkah selanjutnya tuang cumi kedalam tumisan tersebut, aduk hingga merata, lalu tambahkan air.
- Beri potongan tomat lalu aduk kembali, kemudian masak cumi hingga kuahnya menyusut..
- Angkat dan sajikan selagi hangat. Selamat menikmati..
Cumi Masak Hitam By : Melly. Cara memasak cumi hitam: Bersihkan cumi dan buang tulang lunaknya. Sajikan selagi masih panas bersama nasi putih hangat. Berikut ini kami tampilkan cara masak cumi asam manis sederhana. Masak cumi sebentar saja agar tidak terasa alot saat disantap.