Cara Memasak Sedap Cumi Hitam Khas Madura #3

Cumi Hitam Khas Madura #3. Untuk membuat cumi hitam khas Madura, harus sering diaduk, supaya bagian bawahnya tidak gosong. Cicipi terlebih dahulu supaya rasanya pas. Sajikan cumi hitam khas Madura bersama dengan nasi hangat, rempeyek kacang, dan sambal terasi.

Bebek Hitam Sambel Pencit Khas Madura. pawon putri. Cara Memasak Kuah Adun Khas Madura. Cara Membuat Tumis Cumi Sederhana Enak. Kamu dapat memasak Cumi Hitam Khas Madura #3 menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Cumi Hitam Khas Madura #3

1. Siapkan 2,5 kg cumi.
2. Siapkan Bumbu halus.
3. Kamu membutuhkan 250 gr lombok besar.
4. Siapkan 75 gr lombok kecil.
5. Siapkan 21 siung bawang putih.
6. Siapkan 31 siung bawang merah.
7. Siapkan 1 sdm asam jawa.
8. Kamu membutuhkan 7 butir kemiri.
9. Siapkan 1 bungkus terasi (abc).
10. Kamu membutuhkan Secukupnya minyak goreng.
11. Siapkan 1 bungkus kara.
12. Siapkan secukupnya garam.
13. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.

Nasi panas, cumi hitam, serundeng kelapa, pepes tuna dan sambal pencit. Coba sebut saja apa yang menjadi makanan khas di daerahmu. Cumi hitam yang disantap dengan nasi hangat, mi, serundeng kelapa, pepes tuna dan sambal pencit tersebut bisa kamu nikmati. You get other proteins/carbs like noodles, srundeng, clams and peyek to complete the dish.

Cumi Hitam Khas Madura #3 Tata cara

1. Cuci bersih cumi, usahakan tintanya jangan sampai pecah.
2. Blender bumbu halus pake minyak jangan pakai air, agar cepat matang saat ditumis..
3. Tumis bumbu hingga pecah minyak, usahakan bumbu terendam minyak agar matang..
4. Jika minyak sudah terlihat lagi, dan bumbu matang, masukan cumi, aduk rata. Jangan tambahkan air. Karena cumi akan mengeluarkan banyak air. Jika air sudah 1/2 menyusut tambahkan kara. Aduk rata..
5. Masak hingga air menyusut kurang lebih 1 jam an. Jika air sudah menyusut tambahkan garam, gula pasir. Tes rasa. Cumi hitam khas madura siap dihidangkan.

You can order the complete one or the one with the proteins you like only. COM - Kuliner Madura tidak melulu sate maupun olahan petis. Satu menu nasi serpang disajikan kaya lauk pauk. Ada babat dan empal goreng, cumi bumbu hitam, daging sapi goreng, udang, serundeng, irisan kentang goreng dan. Nasi Cumi Hitam Madura adalah menu yang menghidangkan nasi hangat dengan cumi hitam, mie goreng, potongan telur asin, taburan serundeng, sambel, dan peyek udang.