Puding Susu ala GyuKaku (Custard, no Gelatin). Resep Milk Custard Pudding Caramel ala Gyukaku (No Bake Japanese Purin). Purin ini sejenis milk pudding yang sering bgt disajiin di Tempat makan bbq jepang ataupun korea dan suka bgt sama milk pudding gyukaku jadi harus bisa bikin sendiri dirumah jadilah eksperimen ini look up byk resep tapi aku. Aku sukaaa banget sama puding yang ada di resto Gyukaku, so I tried to make it at home.
Puding ini sangat enak sekali, dan sekarang banyak dijual di mall mall besar. JAKARTA,KOMPAS.com - Beragam resep ala rumahan viral di TikTok seperti puding susu ala Jepang seperti puding dessert di Gyu-Kaku, salah satunya dibagikan oleh akun @claudiajauwena. Dia membagikan resep puding Gyu-Kaku dengan bahan-bahan sederhana, seperti kuning telur, gula, cream, dan susu. Kamu dapat memasak Puding Susu ala GyuKaku (Custard, no Gelatin) menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Puding Susu ala GyuKaku (Custard, no Gelatin)
- Kamu membutuhkan 5 sdm gula pasir.
- Siapkan 400 ml susu cair (diamond).
- Siapkan 250 ml liquid whipping cream (anchor).
- Siapkan 1 sdm bubuk custard (hercules).
- Kamu membutuhkan 1 bungkus Nutrijel Plain.
- Kamu membutuhkan Saus Gula Aren.
- Kamu membutuhkan 1/2 bongkah besar gula aren (bisa pakai 1-2 bongkah jika ukuran kecil).
- Kamu membutuhkan Air secukupnya, tergantung konsistensi saus yg diinginkan.
Lihat ide lainnya tentang Resep, Puding, Makanan. See more ideas about Desserts, Jelly cake, Food. See more ideas about Desserts, Silky pudding, Food and drink. See more ideas about Food, Desserts, Food and drink.
Puding Susu ala GyuKaku (Custard, no Gelatin) Tata cara
- Masak seluruh susu, whipping cream, nutrijel dan gula. Masak hingga mendidih..
- Pisahkan ke wadah lain 5-10 sdm adonan tadi. Lalu campurkan sdkt adonan tsb dgn Custard Powder. Saya pakai merk Hercules.
- Setelah itu. Adonan yg sdh dicampur dgn custard tsb, masukkan ke seluruh adonan Utama. Aduk hingga merata (tdk usah dimasak lagi).
- Masukkan ke wadah kaca atau wadah tahan panas lainnya..
- Kalau bisa pakai wadah yg ada tutupnya ya. Lalu dinginkan dikulkas Minimal 3 jam..
- Utk saus, lelehkan gula aren dgn air. Untuk kekentalannya sesuai selera masing2 ya..
- Sebenarnya utk puding yg memakai custard ini, cpt bgt padat nya. Ga sampe 15 menit jg udh padat. Jd langsung bisa dinikmati. Tp menurut saya lebih enak disajikan dingin. Jgn lupa Sajikan dgn saus sbg dressing diatasnya ya.
- SELAMAT MENCOBA :).
Lihat ide lainnya tentang Puding, Makanan dan minuman, Resep masakan. Lihat ide lainnya tentang Puding, Resep, Makanan. Hari ini kami akan berbagi resep silky puding yang super lembut. Jadi buat kalian yang pengen nikmatin atau buat silky puding berbagai rasa cocok banget nih nyobain resep yg satu ini. See more ideas about Indonesian desserts, Pudding desserts, Dessert recipes.