Resep: Sempurna Bistik Ayam ala Mama Freza

Bistik Ayam ala Mama Freza.

Kamu dapat membuat Bistik Ayam ala Mama Freza menggunakan 16 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Bistik Ayam ala Mama Freza

1. Siapkan 400 gr daging ayam.
2. Siapkan Daun seledri.
3. Siapkan 1 buah kentang.
4. Siapkan 2 buah tomat.
5. Siapkan 3 sdm kecap manis.
6. Siapkan 1 sdm gula merah.
7. Kamu membutuhkan 1/4 sdt pala bubuk.
8. Siapkan Secukupnya lada & garam.
9. Siapkan Secukupnya kaldu ayam bubuk.
10. Siapkan 200 ml air.
11. Kamu membutuhkan 3 sdm minyak untuk menumis.
12. Kamu membutuhkan Bumbu halus:.
13. Siapkan 7 siung bawang merah.
14. Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
15. Siapkan Jahe.
16. Siapkan Pala bubuk.

Bistik Ayam ala Mama Freza Instruksi

1. Cuci ayam sampai bersih lalu potong2.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, pala bubuk dan jahe.
3. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus.
4. Setelah bumbu wangi, masukkan ayam. Kemudian kentang.
5. Tuang kecap manis, gula merah, garam & merica.
6. Masukkan air. Tunggu hingga air menyusut..
7. Masukkan tomat. Koreksi rasa.
8. Setelah semua rasa pas dan ayam sudah matang, matikan api lalu taburi daun seledri. Angkat dan sajikan.