Bistik Ayam Kentang. Resep Bistik Ayam kentang yang mudah dan lezat.cara pembuatannya dengan menggoreng bumbunya terlebih dahulu,baru kemudian dihaluskan.yg membuat masakan. Kembali lagi di "icis_foodies" Kali ini saya akan membagikan resep cara membuat "Ayam bistik kentang" masakan khas Banjarmasin yang. Resep Bistik Ayam Kentang Super Enak dan Praktis.
Menuju ke resep bistik ayam yang saya posting kali ini. Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kamu dapat membuat Bistik Ayam Kentang menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Bistik Ayam Kentang
- Siapkan 500 gr Ayam, potong2 cuci bersih,lumuri dengan garam&jeruk nipis.
- Siapkan 2 buah Kentang,potong dadu lalu goreng.
- Siapkan 2 sdm Kecap Manis.
- Siapkan 2 sdm Gula Merah.
- Siapkan 4 butir Cengkeh.
- Kamu membutuhkan 2 cm Kayu Manis.
- Siapkan 2 batang Daun Seledri,Cincang.
- Siapkan secukupnya Kaldu Jamur.
- Kamu membutuhkan 🍒 Bumbu yg dihaluskan 🍒.
- Siapkan 4 siung Bawang Putih.
- Siapkan 6 siung Bawang Merah.
- Siapkan 1 sdt Merica.
- Siapkan 1 cm Jahe.
- Kamu membutuhkan Bawang Goreng secukupnya untuk taburan.
Selain bistik daging yang sudah kita kenal baik. Bistik ayam seringkali dihidangkan dalam pesta tertentu. Tidak jarang juga bistik ayam dihidangkan di rumah. Sudah banyak restoran yang menjadikan bistik ayam sebagai salah satu menu andalannya.
Bistik Ayam Kentang Tata cara
- Campur bumbu halus dengan ayam yang sudah dilumuri dengan garam&jeruk nipis.lalu tambahkan kecap dan gula merah. Aduk rata,diamkan(Marinade) 15-30 menit agar bumbu meresap..
- Panaskan minyak,tumis ayam beserta bumbu rendamannya sekaligus,setelah harum dan ayam mengeras beri kaldu jamur,cengkeh dan kayu manis lalu tambahkan air matang secukupnya trs tutup wajannya..
- Jika airnya telah menyusut&ayam telah matang koreksi rasanya.Taburkan seledri cincang masak sampai layu lalu tambahkan kentang yg sudah digoreng kemudian matikan kompor. Sajikan bistik ayam dengan penuh cinta,tak lupa beri taburan bawang goreng biar lebih sedap😍😋.
Bistik ayam goreng (juga dikenal sebagai bistik goreng country) adalah sebuah hidangan daging bertepung Amerika yang terdiri dari sepotong bistik (bistik kotak tertenderisasi) yang diolah dengan tepung berbumbu dan penggorengan. Ini dikaitkan dengan masakan Southern Amerika Serikat. Misalnya seperti bistik ayam yang dapat disajikan dengan gurihnya saus jamur yang satu ini. Rasa gurih serta teksturnya yang renyah akan membuat sajian beikut ini pasti menjadi sajian favorit bagi. Bahan-bahan: Ayam Kentang Tepung serbaguna Bawang putih Halia Lada hitam Sos tomato Sos cili Sos tiram Kicap masin Air secukupnya Garam Gula Serbuk pati ayam Air tepung jagung.