Ayam asam manis pedas. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih. Ya, resep asam manis tidak hanya cocok dipadu dengan ayam, cumi ataupun udang, tetapi juga dengan berbagai macam jenis ikan yang ada di laut ataupun ikan air Kalau kita tahu, sebenarnya tidak hanya protein saja yang bisa kita dapatkan dari mengkonsumsi resep ikan asam manis pedas.
Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis. Pedas tinggal memilih ala cabai atau merica. Kamu dapat memasak Ayam asam manis pedas menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Ayam asam manis pedas
- Siapkan 250 gr dada ayam fillet.
- Siapkan 1 sachet tepung bumbu.
- Siapkan Bahan saus.
- Siapkan 1 siung bawang putih, cincang halus.
- Kamu membutuhkan 1/2 buah tomat besar, cingcang halus.
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong serong.
- Siapkan 1 buah cabe merah besar, potong serong.
- Kamu membutuhkan 3 buah cabe rawit merah, potong serong.
- Kamu membutuhkan 4 sdm saus sambal.
- Kamu membutuhkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 2 sdt gula (kalo gak suka manis bisa di kurangi).
- Siapkan Secukupnya minyak.
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan 1 sdm air + 1 sdt tepung maizena, larutkan.
Semua rempah dan bumbu pilihan di nusantara ini memang. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak.
Ayam asam manis pedas Instruksi
- Cuci bersih ayam, lalu potong dadu. Lumuri dengan tepung bumbu lalu goreng hingga keemasan. Angkat, sisihkan.
- Buat sausnya. Panaskan minyak dalam teflon, tumis bawang putih dan cabe sampai harum, lalu masukkan tomat. Tumis sebentar..
- Tambahkan air +- 1/2 gelas, tambahkan merica, gula, garam, dan saus sambal. Masak sampai air sedikit menyusut, tes rasa..
- Jika rasanya sudah pas, masukkan larutan maizena, aduk2 hingga saus mengental. Kecilkan api sampai yang paling kecil, masukkan daun bawang dan ayam yang sudah digoreng, aduk sampai rata, matikan api, angkat dan sajikan.
Mau pedas bisa tidak pun juga bisa bisea disesuaikan dengan bahan serta bumbu. simak cara membuat ayam goreng tepung asam manis. Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering remas ayam dan bolak balik diatas tepung. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih. Nanas bisa membuat citarasa olahan ayam asam manis semakin sedap. Selain enak, tampilan hidangan pun menjadi semakin menarik dan menggugah selera.